Könnyű

2 személy

15 perc

20 perc

Hozzávalók

2 személyre

1 doboz Bonduelle Vapeur vörösbab

1 fej fokhagyma

½ citrom leve

1 ek. tahini

½ tk. füstölt pirospaprika

½ tk. őrölt római kömény

olívaolaj

só

bors

zöldségek vegyesen (uborka, répa, kaliforniai paprika, retek, salátalevél)

kréker/pita

hozzávalók 2 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Vapeur gőzben párolt vörösbab

lépés 1
A fokhagymát csomagoljuk alufóliába és tegyük a 180 fokra előmelegített sütőbe 20 percre. Ha elkészült várjuk meg, hogy kihűljön és nyomkodjuk ki a héjából az ízletes, krémes fokhagymagerezdeket.
lépés 2
Tegyük késes robotgépbe a vörösbabot, adjuk hozzá a fűszereket, a tahinit, a citrom levét és a fokhagymát, valamint egy kevés vizet. Sózzuk, borsozzuk és krémesítsük.
lépés 3
Tálaláskor locsoljuk meg olívaolajjal a humuszt, szórhatunk rá még a fűszerekből, vagy tehetünk rá friss petrezselymet, kevés szezámmagot. Kínáljunk mellé zöldség hasábokat és pitát.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Chilis kukoricás mártogatós
Az édes kukoricát canellini fehérbabbal, illetve egy kevés tejföllel krémesítjük és chilivel, füstölt pirospaprikával, korianderrel, kurkumával, fokhagymával, illetve lime-mal ízesítjük. Az enyhén csípős, fűszeres recept tökéletes házi mártogatós tortilla chips-hez vagy zöldségekhez.
Rizses Good Lunch avokádós salátával
Készételből finom saláta több főre? Csak egészítsük ki a Good Lunch Rizs és Vörösbab egytálételt friss alapanyagokkal. Avokádó, kukorica, lilahagyma, koktélparadicsom, pekándió, lilakáposzta és répa szalagok kerülhetnek a recept, amit limeos-olívaolajos öntettel ízesítsünk, mellé tortilla chipszet vagy tortillát kínáljunk.
Kukoricás-avokádós quinoa saláta
Könnyű és egészséges saláta recept avokádóval, szuperédes kukoricával, vörösbabbal, chilivel, paradicsommal és quinoával. Lime-os, lilahagymás öntettel és friss korianderrel tehetjük még frissebbé.