Közepes nehézségű

4 személy

40 perc

Megfizethető

Hozzávalók

4 személyre

só

3 evőkanál szűz olívaolaj

1 vöröshagyma, finomra vágva

2 gerezd zúzott fokhagyma

1 evőkanál paradicsompüré

1 sárgarépa, kis kockákra vágva

fél zellergumó, kis kockákra vágva

1 mokkáskanál őrölt római kömény

1 csilipaprika, finomra aprítva

1 csokor friss koriander, finomra aprítva

20 dkg Bonduelle GOLD csemegekukorica

1 doboz Bonduelle csicseriborsó

2 doboz Bonduelle vörösbab

hozzávalók 4 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Vapeur csicseriborsó

lépés 1
Először a ragus alapot készítjük el. A megforrósított olívaolajon a hagymát és a fokhagymát megfuttatjuk, majd a paradicsompürét, a sárgarépát és a zellert belerakjuk.
lépés 2
3 deci vízzel felöntjük, a kukoricát beleszórjuk, és puhára főzzük. Sóval, római köménnyel és csilipaprikával ízesítjük.
lépés 3
Amikor a víz elfőtt, a babot és a csicseriborsót levével együtt beletesszük. Ha szükséges még egy kis vizet ráöntünk. Végül a korianderrel megszórjuk, és még egyszer összeforraljuk. Köretnek rizs vagy friss kenyér illik mellé.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Mexikói csirke pikánsan
Pikáns mexikói fűszerek, csípős kolbász és omlós csirke. Ismerjük meg ezt a dél-amerikai stílusban készített babos-csirkés receptet sok-sok fűszerrel ízesítve.
Két babos curry sült krumplival
A kétféle babbal készült krémes, enyhén csípős, kókusztejes curry igazi kényelmi recept, amit paradicsommal, korianderrel, római köménnyel, gyömbérrel, chilivel tehetünk még pikánsabbá. A sültkrumpli rajongók kifejezetten értékelni fogják a mellé tálalt sültkrumpli kockákat.
Pulyka csevap kukoricás bulgur salátával
A csevapcsicsa pulykahúsból készült változata tökéletes nyári recept, amely serpenyőben, de grillezve is elkészíthető! Tálaljuk csicseriborsóval, kukoricával és vörösbabbal gazdagított bulgur salátával, amit olívaolajos-chilis-lime-os öntettel tehetünk még ízletesebbé.