Nehéz

6 személy

35 perc

40 perc

Hozzávalók

6 személyre

1 doboz Bonduelle Vapeur Vörösbab

3 csirkecomb filé vagy 200 g csirkemell

1 hagyma

3 gerezd fokhagyma

300 g paradicsom passata

2 tk. szárított oregánó

1 tk. őrölt római kömény

½ tk. cayenne bors

100 ml alaplé

tejföl

rizs

1 csokor koriander

1 lime

só

bors

olaj

hozzávalók 6 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Vapeur gőzben párolt vörösbab

lépés 1
Vágjuk fel a hagymát vékony szeletekre és dinszteljük meg kevés olajon, majd keverjük bele az apróra vágott fokhagymát. Pár perc elteltével, amikor érezzük a fokhagyma illatát, tegyük ki a hagymás keveréket egy tányérra.
lépés 2
Sózzuk, borsozzuk a csirkét és tegyük a serpenyőbe, majd pirítsuk le mindkét oldalát. Ha szép színt kapott, tegyük vissza mellé a hagymát.
lépés 3
Adjuk hozzá a paradicsom passatát és az alaplevet, szórjuk meg oregánóval, római köménnyel és cayenne borssal. Sózzuk, borsozzuk, fedjük le és főzzük 40 percig.
lépés 4
Vegyük ki a csirkét és két villával tépkedjük kis darabokra, majd tegyük vissza a paradicsomszószba, adjuk hozzá a babot és forrósítsuk át.
lépés 5
Tálaláskor kínáljunk mellé rizst, szórjuk meg korianderrel és kanalazzunk rá a tejfölből. Végül locsoljuk meg a lime levével.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Olasz paradicsomleves fehérbabbal
Mindössze 25 perc alatt elkészíthető ez a finom ízvilágú, olaszos hangulatú leves. Párolt répa, zellerszár és hagyma adja a recept alapját, tartalmasságát pedig az aprószemű tészta, illetve a cannellini fehérbab és néhány maréknyi spenót. Forrón, parmezánnal és petrezselyemmel a tetején kínáljuk.
Kukoricás babos burrito tál
A mexikói burrito most nem tortillába tekerve, hanem tálban kínálva kerül az asztalra Bon Menu Mexicana-val és kukoricás salsával. Mellé sült tortilla lap cikkelyeket kínáljunk. Izgalmas, színes, egyszerű, de változatos és teljesértékű saláta recept mindenkinek.
Mediterrán fűszeres-paradicsomos fehérbab fetával
Egyszerűen és gyorsan elkészíthető egytálétel, kevés hozzávalóval. A paradicsom szószt oregánóval és egy csipet fahéjjal ízesíthetjük, az ételt pedig morzsolt fetával és sok friss petrezselyemmel a tetején kínáljuk. Lágy sárgájú tojást is adhatunk hozzá. Friss kovászos kenyérrel lesz tökéletes recept.