Közepes nehézségű

2 személy

30 perc

Hozzávalók

2 személyre

1 doboz Bonduelle Vapeur Cannellini fehérbab

1 doboz paradicsom passata

100 g feta

3 gerezd fokhagyma

1 csokor petrezselyem

2 tojás

kovászos kenyér

csipet fahéj

1 tk. oregánó

só

bors

olívaolaj

hozzávalók 2 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Vapeur Cannellini fehérbab

lépés 1
Az apróra vágott fokhagymát futtassuk meg az olívaolajon, majd öntsük hozzá a paradicsom passatát, sózzuk, borsozzuk és adjuk hozzá a fahéjat, valamint az oregánót. 5-10 percig főzzük kevergetve.
lépés 2
Adjuk hozzá a fehérbabot és melegítsük össze.
lépés 3
Főzzük meg a tojásokat: helyezzük sós, forrásban lévő vízbe a szobahőmérsékletű, közepes méretű tojásokat és főzzük 6 percig, majd hűtsük le hideg vízzel és pucoljuk meg.
lépés 4
Tálalásnál morzsoljunk a fűszeres, paradicsomos fehérbabra fetát és szórjuk meg aprított petrezselyemmel. Helyezzük rá a kettévágott tojást és kínáljunk mellé kenyeret.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Kukoricás babos burrito tál
A mexikói burrito most nem tortillába tekerve, hanem tálban kínálva kerül az asztalra Bon Menu Mexicana-val és kukoricás salsával. Mellé sült tortilla lap cikkelyeket kínáljunk. Izgalmas, színes, egyszerű, de változatos és teljesértékű saláta recept mindenkinek.
Vörösbab hummusz sült fokhagymával
A sült fokhagyma krémes, nem tolakodó, selymes íze teszi különlegessé ezt a vörösbabból készült hummuszt, amit tovább ízesítünk füstölt pirospaprikával, római köménnyel, tahinivel és citromlével. Zöldség hasábokkal, krékerrel vagy pitával tálaljuk.
Tépett csirkés chili
Könnyen elkészíthető, laktató recept a paradicsomos-hagymás-fűszeres alapban párolt, majd vörösbabbal gazdagított és lime-mal ízesített tépett csirke. Korianderrel és tejföllel tálaljuk, mellé pedig főtt rizst kínáljunk.