• Receptek
  • Termékek
  • Rólunk
    2. >Receptek
    3. >Olasz paradicsomleves fehérbabbal
    <Receptek

    • A videó megtekintéséhez fogadja el a sütiket

    • A videó megtekintéséhez fogadja el a sütiket

    Olasz paradicsomleves fehérbabbal

    Mindössze 25 perc alatt elkészíthető ez a finom ízvilágú, olaszos hangulatú leves. Párolt répa, zellerszár és hagyma adja a recept alapját, tartalmasságát pedig az aprószemű tészta, illetve a cannellini fehérbab és néhány maréknyi spenót. Forrón, parmezánnal és petrezselyemmel a tetején kínáljuk.
    Nehéz
    6 személy
    50 perc
    Hozzávalók
    6 személyre
    2 doboz Bonduelle Vapeur Cannellini fehérbab

    2 répa

    2 zellerszár

    1 hagyma

    3 gerezd fokhagyma

    2 ek. sűrített paradicsom

    2 marék spenót

    200 g aprószemű tészta

    1 l alaplé

    1 csokor petrezselyem

    só

    bors

    olívaolaj

    parmezán

    kovászos kenyér
    hozzávalók 6 személyre
    2 doboz Bonduelle Vapeur Cannellini fehérbab

    2 répa

    2 zellerszár

    1 hagyma

    3 gerezd fokhagyma

    2 ek. sűrített paradicsom

    2 marék spenót

    200 g aprószemű tészta

    1 l alaplé

    1 csokor petrezselyem

    só

    bors

    olívaolaj

    parmezán

    kovászos kenyér
    1. lépés 1
      A hagymát, a zellert és a répát vágjuk apró kockákra.
    2. lépés 2
      Olívaolajon pároljuk meg az aprított zöldségeket, majd a végén adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát is.
    3. lépés 3
      Adjuk hozzá a sűrített paradicsomot és keverjük át, majd öntsük fel az alaplével. Sózzuk, borsozzuk, majd főzzük kb. 15 percig, majd adjuk hozzá a tésztát.
    4. lépés 4
      Amikor a tészta már majdnem megfőtt, tegyük bele a cannellini babot és a spenótot is. Amikor a spenótlevelek összeestek, a leves elkészült.
    5. lépés 5
      A meleg levest tálaláskor szórjuk meg reszelt parmezánnal és aprított petrezselyemmel, locsoljuk meg kevés olívaolajjal. Kínáljunk mellé pirított kenyérszeleteket, amit bedörzsölhetünk kevés fokhagymával.
    Próbálja ki ezt a receptet is!
    KönnyűKözepes nehézségűNehéz
    < 15 perc15 - 45 perc45 perc +
    Legend▶
    • Tépett csirkés chili

      Könnyen elkészíthető, laktató recept a paradicsomos-hagymás-fűszeres alapban párolt, majd vörösbabbal gazdagított és lime-mal ízesített tépett csirke. Korianderrel és tejföllel tálaljuk, mellé pedig főtt rizst kínáljunk.

    • Kukoricás babos burrito tál

      A mexikói burrito most nem tortillába tekerve, hanem tálban kínálva kerül az asztalra Bon Menu Mexic...

    • Vörösbab hummusz sült fokhagymával

      A sült fokhagyma krémes, nem tolakodó, selymes íze teszi különlegessé ezt a vörösbabból készült humm...

    Még több recept
    Fedezze fel ezt is...