Könnyű

5 személy

40 perc

Hozzávalók

5 személyre

1 doboz Bonduelle Vapeur csicseriborsó

1 csomag rétestészta

20 dkg feta

3 szál újhagyma

2 marék bébispenót

1 tojás

1 csokor petrezselyem

1 nagy doboz joghurt

1 gerezd fokhagyma

só

bors

napraforgóolaj

hozzávalók 5 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Vapeur csicseriborsó

lépés 1
Keverjük ki a fetát a felkarikázott újhagymával, az apróra vágott petrezselyem felével, bébispenóttal, a csicseriborsóval és a tojással, majd sózzuk, borsozzuk.
lépés 2
A rétestésztából mindig egy lappal dolgozzunk: fektessük egyet egy enyhén nedves konyharuhára, majd vékonyan olajozzuk meg egy ecset segítségével és vágjunk belőle kb. 15 cm széles csíkokat. Kanalazzunk a töltelékből két kanálnyit a tészta egyik végébe, úgy hogy maradjon egy kis hely a végén és a két szélén is. A két szélét hajtsuk mindig be, miközben feltekerjük a szivarkát.
lépés 3
Egy serpenyőben hevítsünk olajat és süssük aranybarnára a börekeket.
lépés 4
A joghurtot keverjük ki a reszelt fokhagymával, a maradék petrezselyemmel, sózzuk, borsozzuk és tálalásnál kis tálkában kínáljuk a börek mellé.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Avokádós csicseriborsó mártogatós
Gyönyörű színű, különösen krémes mártogatós recept avokádóval, csicseriborsóval, lime-mal és korianderrel. Szuper grill parti fogás, de sós krékerrel és zöldség hasábokkal fogyasztva is megállja a helyét könnyű uzsonnaként.
Grillezett padlizsán saláta csicseriborsóval
A krémes, grillezett padlizsán tökéletes alapanyaga egy könnyed salátának sok-sok petrezselyemmel, csicseriborsóval, koktélparadicsommal, fetával, lilahagymával, olívaolajos öntettel, és az egyik legizgalmasabb keleti fűszerrel, szumákkal megszórva. Látványos, ízekkel teli grill recept a nyári hónapok idején.
Citromos csicseriborsó fasírt
Csicseriborsó fasírt recept a citrom frissítő ízével, római köménnyel és petrezselyemmel. A csicseriborsót részben összetörjük, részben egészben hagyjuk, hogy ropogósabb legyen. Citromos, mentás, fokhagymás joghurttal tálaljuk.