1. >Receptek
  2. >Sajtos-zöldséges mini frittata

Sajtos-zöldséges mini frittata

Muffin formában sült mini frittatak, amit minden gyerek imádni fog, nemcsak megenni, de elkészíteni is, mivel igazán egyszerűen és gyorsan megvan. Könnyű elcsomagolni, így praktikus uzsonna recept iskolába vagy kirándulásokon is.
Könnyű
4-6 személy
45 perc
35 perc
Hozzávalók
1 személyre
1 doboz Bonduelle Créatif Florida Mix

10 dkg lágy kecskesajt

3 szál újhagyma

6 tojás

1,5 dl tejszín



bors

vaj vagy sütőpapír a muffinformához
hozzávalók 1 személyre
1 doboz Bonduelle Créatif Florida Mix

10 dkg lágy kecskesajt

3 szál újhagyma

6 tojás

1,5 dl tejszín



bors

vaj vagy sütőpapír a muffinformához
  1. lépés 1
    A sütőt melegítsük elő 180 fokra.
  2. lépés 2
    Szűrjük le a Bonduelle Créatif Florida Mix zöldségkeveréket és keverjük össze a felkarikázott újhagymával.
  3. lépés 3
    Béleljük ki a muffin tepsit sütőpapírral, muffin-papírral vagy vajazzuk ki alaposan a formát és osszuk szét a zöldségeket a mélyedésekben.
  4. lépés 4
    Verjük fel a tojások a tejszínnel és sózzuk, borsozzuk, majd öntsük a zöldségek tetejére.
  5. lépés 5
    Morzsoljuk a frittatákra a kecskesajtot, majd süssük kb. 35 percig (amíg szépen megemelkednek a frittaták és aranysárga színt kapnak).
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend
  • Csicseriborsós krumplisaláta zöldbabbal

    Ebben a receptben pirított krumplikockákat fűszeres, sült csicseriborsóval, pirított répaszeletekkel és párolt zöldhüvelyű babbal kombinálunk, végül egy zöldfűszeres-joghurtos majonézes öntettel forgatva forgatjuk át, amit fokhagymával, mustárral és füstölt pirospaprikával ízesítünk. Friss zöldfűszerekkel megszórva tálaljuk.

  • Sajtos quesadilla guacamoléval

    Egy egyszerűen és viszonylag gyorsan elkészíthető tex-mex „finger food” recept, amit pikánssága miat...

  • Grillezett tortilla babpürével

    Ebben a receptben a tortilla lapokat paradicsomos, fűszeres vörösbabkrémmel kenjük meg, majd gouda s...