Sajtos-tejszínes sült kelbimbó
Mit szólnánk egy krémes, zöldséges egytálételhez, ahol a sütő végzi el helyettünk a munka nagy részét? Önmagában is tápláló étel, de ehetjük sült hal mellé is. Kötelező fogás kelbimbó rajongóknak!
Közepes nehézségű
4 személy
30 perc
25 perc
Megfizethető
Hozzávalók
4 személyre
1 evőkanál vaj + a kenéshez
5 dl tejszín
3 tojás
1 teáskanál őrölt szerecsendió
só, bors
20 dkg reszelt sajt
2-3 evőkanál zsemlemorzsa
50 dkg Bonduelle fagyasztott kelbimbó
5 dl tejszín
3 tojás
1 teáskanál őrölt szerecsendió
só, bors
20 dkg reszelt sajt
2-3 evőkanál zsemlemorzsa
50 dkg Bonduelle fagyasztott kelbimbó
hozzávalók 4 személyre
1 evőkanál vaj + a kenéshez
5 dl tejszín
3 tojás
1 teáskanál őrölt szerecsendió
só, bors
20 dkg reszelt sajt
2-3 evőkanál zsemlemorzsa
50 dkg Bonduelle fagyasztott kelbimbó
5 dl tejszín
3 tojás
1 teáskanál őrölt szerecsendió
só, bors
20 dkg reszelt sajt
2-3 evőkanál zsemlemorzsa
50 dkg Bonduelle fagyasztott kelbimbó
- lépés 1A kelbimbót a vajon félpuhára pároljuk. A tejszínt a tojásokkal és a fűszerekkel alaposan kikeverjük. Egy tűzálló tálat vajjal kikenünk, beletesszük a kelbimbót, ráöntjük a tojásos tejszínt, majd megszórjuk a sajttal, és végül a zsemlemorzsával.
- lépés 2180 fokos sütőben addig sütjük, amíg szép aranybarnára nem pirul. Önmagában is tápláló étel, de ehetjük sült hal mellé is.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
Baconös, balzsamecetes sült kelbimbó kéksajttal
A krémes, édesre redukált balzsamecet kellemesen bevonja a sütőben pirított kelbimbót, amit lilahagymával és fokhagymával teszünk még ízletesebbé. A kéksajt pikáns ízt ad az ételnek, illetve ropogós-sós bacon kerül még a tetejére - így lesz tökéletes fogás a karácsonyi asztalon.
Karácsonyi mandulás kelbimbó
Könnyen és gyorsan elkészíthető köretet keresünk az ünnepi asztalra? A mandulás kelbimbó sült húsokhoz, halakhoz és egyéb húsmentes fogásokhoz egyaránt illik, emellett rendkívül egészséges zöldség.
Sült kelbimbó mandulával és polentával
A kelbimbó igencsak megosztó zöldség, ezen próbálunk most változtatni ezzel a mandulás-polentás fogással, amely a karácsonyi lazac vagy pulykasült mellé is felszolgálható.
