• Receptek
  • Termékek
  • Rólunk
    2. >Receptek
    3. >Olasz panzanella saláta csicseriborsóval
    <Receptek

    • A videó megtekintéséhez fogadja el a sütiket

    Olasz panzanella saláta csicseriborsóval

    Ebédötlet hőségriadóra! A népszerű olasz nyári saláta ropogós fokhagymás kenyérrel, friss, többszínű paradicsommal, bazsalikommal, olívaolajos öntettel és csicseriborsóval, hogy teljesértékű recept váljon belőle egy forró nyári napon.
    Könnyű
    4 személy
    80 perc
    5 perc
    Megfizethető
    Hozzávalók
    4 személyre
    1 doboz Bonduelle Inspirációk csicseriborsó

    fél kg érett paradicsom (lehet több színű és méretű)

    fél kígyóuborka

    1 kis lilahagyma

    2 ciabatta vagy 1 bagett

    1 ek. kapribogyó

    1 csokor bazsalikom

    5 db szardella filé

    olívaolaj

    vörösborecet

    só

    bors
    hozzávalók 4 személyre
    1 doboz Bonduelle Inspirációk csicseriborsó

    fél kg érett paradicsom (lehet több színű és méretű)

    fél kígyóuborka

    1 kis lilahagyma

    2 ciabatta vagy 1 bagett

    1 ek. kapribogyó

    1 csokor bazsalikom

    5 db szardella filé

    olívaolaj

    vörösborecet

    só

    bors
    1. lépés 1
      A kenyeret tépkedjük kisebb darabokra, helyezzük egy tepsire, locsoljuk meg olívaolajjal, majd süssük 180 fokon aranybarnára. Figyeljünk, hogy ne égjen meg.
    2. lépés 2
      A kisebb paradicsomokat felezzük, negyedeljük, a nagyobbakat vágjuk cikkekre. Vágjuk félkarikákra az uborkát, a lilahagymát pedig szeleteljük fel vékonyan. Tegyünk ezeket egy tálba a csicseriborsóval és az átöblített kapribogyóval együtt. Miután a kenyér megpirult, adjuk a salátához azt is.
    3. lépés 3
      Állítsuk össze az öntetet: egy villával nyomkodjuk össze a szardella filét, majd öntsük hozzá az ecetet, majd keverés közben vékony sugárban az olívaolajat. Sózzuk, borsozzuk és öntsük a salátára.
    4. lépés 4
      Végezetül tépkedjük bele a bazsalikom leveleket. Tálalás előtt hagyjuk egy órát állni, hogy a kenyér kellően magába szívja az öntetet.
    Próbálja ki ezt a receptet is!
    KönnyűKözepes nehézségűNehéz
    < 15 perc15 - 45 perc45 perc +
    Legend▶
    • Grillezett kápia paprikás-diós hummusz

      Ez az egyszerűen elkészíthető paprikás hummusz krémes textúrájával és pikáns ízeivel tökéletes kiegészítője lehet bármilyen receptnek. Fogyaszthatjuk pitában, szendvicskrémként vagy mártogatósként is.

    • Csicseriborsós krumplisaláta zöldbabbal

      Ebben a receptben pirított krumplikockákat fűszeres, sült csicseriborsóval, pirított répaszeletekkel...

    • Cobb saláta

      Jégsaláta, római saláta, avokádó, madársaláta, tojás, csirkemell, kéksajt. A zöldségekben és fehérjé...

    Még több recept
    Fedezze fel ezt is...