Könnyű

4 személy

40 perc

Hozzávalók

4 személyre

1 doboz Bonduelle Vapeur csicseriborsó

200 g kis szemű újkrumpli

3 répa

1 csokor retek

100 g bébispenót

1 lilahagyma

1 tk. pirospaprika

1 tk. őrölt római kömény

1 tk. őrölt koriander

1 tk. méz

1 tk. dijoni mustár

1 ek. balzsamecet

olívaolaj

só

bors

hozzávalók 4 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Vapeur csicseriborsó

lépés 1
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
lépés 2
Hámozzuk meg a répát, és vágjuk nagyobb darabokra. A krumplit kicsit sikáljuk meg és vágjuk a répához hasonló méretűre, majd tegyük őket egy tepsire. Tegyük mellé a felszeletelt lilahagymát, locsoljuk meg olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk és toljuk a sütőbe 15-20 percre.
lépés 3
A csicseriborsót öblítsük le és itassuk le róla a nedvességet egy tiszta konyharuha segítségével. Mikor elkészült a krumpli tegyük át a zöldségeket egy tálba és a csicseriborsót öntsük a tepsire, locsoljunk rá 1 evőkanál olívaolajat, sózzuk, borsozzuk, majd süssük 15 percig. Vegyük ki, szórjuk rá a fűszereket és tegyük vissza a sütőbe további 2-3 percig.
lépés 4
Keverjük össze a mézet a mustárral és a balzsamecettel. Öntsük hozzá vékony sugárban, keverés közben, az olívaolajat. Sózzuk, borsozzuk.
lépés 5
Adjuk a fűszeres csicseriborsót a sült zöldségekhez, dobjuk hozzá a negyedelt retket és a spenótot. Öntsük rá az öntetet és keverjük jól össze.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Spenótos-fetás-csicseriborsós Sigara börek
Kívül ropogós, belül krémes török snack receptje, ami akár reggelire, akár a nap bármely szakában, vagy vendégváróként is tökéletes. A töltelék rétestésztába van csomagolva, „cigaretta” formára hajtogatva, majd kisütve. Joghurtba mártogatva különlegesen finom.
Sült padlizsánsaláta csicseriborsóval és kápiapaprikával
Recepteket keresünk a nyári grillezéshez? Készítsünk finom padlizsánsalátát csicseriborsóval és kápiapaprikával! Színes, vitaminokkal teli étel a napsütéses napokon!
Grillezett padlizsán saláta csicseriborsóval
A krémes, grillezett padlizsán tökéletes alapanyaga egy könnyed salátának sok-sok petrezselyemmel, csicseriborsóval, koktélparadicsommal, fetával, lilahagymával, olívaolajos öntettel, és az egyik legizgalmasabb keleti fűszerrel, szumákkal megszórva. Látványos, ízekkel teli grill recept a nyári hónapok idején.