• Receptek
  • Termékek
  • Rólunk
    2. >Receptek
    3. >Marokkói paradicsomos csicseriborsó leves
    <Receptek

    • A videó megtekintéséhez fogadja el a sütiket

    Marokkói paradicsomos csicseriborsó leves

    A tipikus marokkói fűszerekkel (római kömény, fahéj, paprika) ízesített pikáns leves garantáltan felmelegít a hideg téli napokon. Gyakran azt gondoljuk, hogy a keleties ízvilágú receptek bonyolult lépésekből állnak, ez a leves mégis egyszerűen elkészíthető.
    Közepes nehézségű
    3-4 személy
    25 perc
    35 perc
    Hozzávalók
    1 személyre
    1 doboz Bonduelle Vapeur csicseriborsó

    1 szál angol zeller

    1 hagyma

    4 gerezd fokhagyma

    1 doboz egész, hámozott paradicsom konzerv

    2 nagy marék bébispenót

    1 csapott tk. őrölt fahéj

    1 csapott tk. őrölt római kömény

    ¼ tk cayenne bors

    1 tk. pirospaprika

    7 dl alaplé

    só

    bors

    olívaolaj
    hozzávalók 1 személyre
    1 doboz Bonduelle Vapeur csicseriborsó

    1 szál angol zeller

    1 hagyma

    4 gerezd fokhagyma

    1 doboz egész, hámozott paradicsom konzerv

    2 nagy marék bébispenót

    1 csapott tk. őrölt fahéj

    1 csapott tk. őrölt római kömény

    ¼ tk cayenne bors

    1 tk. pirospaprika

    7 dl alaplé

    só

    bors

    olívaolaj
    1. lépés 1
      Vágjuk apróra a hagymát és a fokhagymát, a zellert pedig kis kockákra és dinszteljük meg kevés olívaolajon.
    2. lépés 2
      Adjuk hozzá a fűszereket, majd kevergessük 1-2 percig.
    3. lépés 3
      Öntsük bele a paradicsom konzervet (fakanállal nyomkodjuk szét az egész paradicsomokat) és a csicseriborsót, majd öntsük fel az alaplével. Sózzuk, borsozzuk.
    4. lépés 4
      Kis lángon, fedő alatt főzzük 35 percig.
    5. lépés 5
      Egy krumplinyomóval kissé nyomkodjuk át a leves tartalmát, majd keverjük bele a spenótot.
    6. lépés 6
      Tálaláskor locsoljuk meg olívaolajjal.
    Próbálja ki ezt a receptet is!
    KönnyűKözepes nehézségűNehéz
    < 15 perc15 - 45 perc45 perc +
    Legend▶
    • Sajtos-paradicsomszószos csőben sült fus...

      Ízletes fokhagymás-olívaolajos paradicsomszósszal, kétféle sajttal és olajbogyóval, valamint szárított sonkával készül, sütőben sütve ez a finom és tartalmas fogás. Tökéletes lehet sietős hétköznapi vacsorának vagy másnapra a munkahelyi ebédlőasztalra.

    • Spanyol krumplis omlett csicseriborsóval...

      A spanyolok frittatája egy serpenyőben sütött, kívül ropogós, belül puha omlett. Hidegen és melegen ...

    • Pulyka csevap kukoricás bulgur salátával

      A csevapcsicsa pulykahúsból készült változata tökéletes nyári recept, amely serpenyőben, de grillezv...

    Még több recept
    Fedezze fel ezt is...