Lencsés tésztasaláta
Könnyű és egészséges tésztasaláta recept zöldségekkel. Farfalle párolt brokkolival, koktélparadicsommal, csicseriborsóval, salotta vagy lilahagymával, bébi spenóttal és lencsével, amiben az ízeket egy fokhagymás-citromos-olívaolajos-fűszeres joghurt öntet köti össze.
Könnyű
4-6 személy
20 perc
Hozzávalók
1 személyre
Hozzávalók:
1 doboz Bonduelle Vapeur lencse
1 doboz Bonduelle Vapeur csicseriborsó
250 g fusilli/farfalle
1 fej brokkoli
100 g bébispenót
1 csokor retek
1 salotta/lilahagyma
Dresszing:
1 kis doboz joghurt
½ citrom leve
1 gerezd fokhagyma reszelve
friss petrezselyem
só
bors
olívaolaj
1 doboz Bonduelle Vapeur lencse
1 doboz Bonduelle Vapeur csicseriborsó
250 g fusilli/farfalle
1 fej brokkoli
100 g bébispenót
1 csokor retek
1 salotta/lilahagyma
Dresszing:
1 kis doboz joghurt
½ citrom leve
1 gerezd fokhagyma reszelve
friss petrezselyem
só
bors
olívaolaj
hozzávalók 1 személyre
Hozzávalók:
1 doboz Bonduelle Vapeur lencse
1 doboz Bonduelle Vapeur csicseriborsó
250 g fusilli/farfalle
1 fej brokkoli
100 g bébispenót
1 csokor retek
1 salotta/lilahagyma
Dresszing:
1 kis doboz joghurt
½ citrom leve
1 gerezd fokhagyma reszelve
friss petrezselyem
só
bors
olívaolaj
1 doboz Bonduelle Vapeur lencse
1 doboz Bonduelle Vapeur csicseriborsó
250 g fusilli/farfalle
1 fej brokkoli
100 g bébispenót
1 csokor retek
1 salotta/lilahagyma
Dresszing:
1 kis doboz joghurt
½ citrom leve
1 gerezd fokhagyma reszelve
friss petrezselyem
só
bors
olívaolaj
- lépés 1A tésztát főzzük meg, 3 perccel a dobozon jelzett főzési idő előtt dobjuk hozzá a kisebb rózsáira szedett brokkolit.
- lépés 2A retket vágjuk negyedekre, a hagymát szeleteljük fel vékonyan és adjuk őket a tésztához.
- lépés 3Keverjük hozzá a lencsét, a csicseriborsót és a spenótot.
- lépés 4Keverjük ki az összes hozzávalót a dresszinghez, majd adjuk a salátához és jól keverjük össze.
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend▶
- Csicseriborsós krumplisaláta zöldbabbal
Ebben a receptben pirított krumplikockákat fűszeres, sült csicseriborsóval, pirított répaszeletekkel és párolt zöldhüvelyű babbal kombinálunk, végül egy zöldfűszeres-joghurtos majonézes öntettel forgatva forgatjuk át, amit fokhagymával, mustárral és füstölt pirospaprikával ízesítünk. Friss zöldfűszerekkel megszórva tálaljuk.
Fedezze fel ezt is...