Kukoricás-garnélás chowder
Ha valami új receptre vágyunk, készítsük el az amerikaiak sűrű kukoricalevesét, a chowdert, hal helyett ezúttal garnélával. A kukorica mellett póréhagyma és krumpli adja a leves tartalmát, mely igazi családi kedvenc lehet.
Könnyű
4 személy
40 perc
Hozzávalók
4 személyre
1 doboz Bonduelle Gold Prémium morzsolt csemegekukorica
20 dkg garnéla
3 közepes burgonya
1 póréhagyma
2 gerezd fokhagyma
2 dl tejszín
1 l alaplé
1 csokor petrezselyem
friss kakukkfű
2-3 babérlevél
só
bors
olívaolaj
20 dkg garnéla
3 közepes burgonya
1 póréhagyma
2 gerezd fokhagyma
2 dl tejszín
1 l alaplé
1 csokor petrezselyem
friss kakukkfű
2-3 babérlevél
só
bors
olívaolaj
hozzávalók 4 személyre
1 doboz Bonduelle Gold Prémium morzsolt csemegekukorica
20 dkg garnéla
3 közepes burgonya
1 póréhagyma
2 gerezd fokhagyma
2 dl tejszín
1 l alaplé
1 csokor petrezselyem
friss kakukkfű
2-3 babérlevél
só
bors
olívaolaj
20 dkg garnéla
3 közepes burgonya
1 póréhagyma
2 gerezd fokhagyma
2 dl tejszín
1 l alaplé
1 csokor petrezselyem
friss kakukkfű
2-3 babérlevél
só
bors
olívaolaj
- lépés 1Karikázzuk fel a póréhagyma fehér részét és egy lábasban dinszteljük meg, adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát és kevergessük pár percig.
- lépés 2A krumplit hámozzuk meg és kockázzuk fel. Öntsük a lábas tartalmához, sózzuk borsozzuk, adjuk hozzá a kakukkfüvet és a babérlevelet, majd öntsük fel az alaplével és főzzük meg. Pár szemet villával nyomkodjunk szét, ezzel sűrítve a levest.
- lépés 3Adjuk hozzá a garnélát, kukoricát és öntsük fel a tejszínnel, majd főzzük össze.
- lépés 4Tálaláskor szórjuk meg friss, aprított petrezselyemmel.
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend▶
Fedezze fel ezt is...