Fűszeres fehérbabkrémes szendvics uborkával
Könnyű és egészséges szendvics recept a tavasz jegyében: római köménnyel, citrommal, fokhagymával ízesített fehérbabpüré a friss kenyéren, ropogós retekkel és uborkacsíkokkal.
Könnyű
2 személy
10 perc
15 perc
Hozzávalók
2 személyre
1 doboz Bonduelle Vapeur Canellini fehérbab
1 gerezd fokhagyma
½ vöröshagyma
1 ek. olívaolaj
1-2 ek. víz
1 tk. őrölt római kömény
½ citrom
1 marék snidling
2 db retek
½ kígyóuborka
6 szelet rozskenyér
só
bors
1 gerezd fokhagyma
½ vöröshagyma
1 ek. olívaolaj
1-2 ek. víz
1 tk. őrölt római kömény
½ citrom
1 marék snidling
2 db retek
½ kígyóuborka
6 szelet rozskenyér
só
bors
hozzávalók 2 személyre
1 doboz Bonduelle Vapeur Canellini fehérbab
1 gerezd fokhagyma
½ vöröshagyma
1 ek. olívaolaj
1-2 ek. víz
1 tk. őrölt római kömény
½ citrom
1 marék snidling
2 db retek
½ kígyóuborka
6 szelet rozskenyér
só
bors
1 gerezd fokhagyma
½ vöröshagyma
1 ek. olívaolaj
1-2 ek. víz
1 tk. őrölt római kömény
½ citrom
1 marék snidling
2 db retek
½ kígyóuborka
6 szelet rozskenyér
só
bors
- lépés 1A hagymát vágjuk apróra és dinszteljük meg.
- lépés 2Tegyük a fehérbabot, a fokhagymát, a dinsztelt hagymát, a római köményt, a citromlevet és az olívaolajat késes robotgépbe és pürésítsük. Sózzuk, borsozzuk. Adjunk hozzá fokozatosan annyi vizet, hogy megfelelően krémes állaga legyen a pürének.
- lépés 3Vágjuk apróra a snidlinget és keverjük a krémhez.
- lépés 4A retket karikázzuk fel, az uborkát vágjuk csíkokra zöldséghámozóval.
- lépés 5Kenjük meg a kenyérszeleteket a krémes babpürével és helyezzünk pár darabolt zöldséget rájuk.
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend▶
Fedezze fel ezt is...