Könnyű

4 személy

70 perc

Hozzávalók

4 személyre

½ kg darált marhahús

1 Bonduelle vörösbabkonzerv (400 g)

1 nagy vöröshagyma

2 gerezd fokhagyma

1-2 chilli paprika vagy 1-2 tk. cayenne bors

2 tk. őrölt római kömény

2 tk. őrölt koriander

1 tk. pirospaprika

1 tk. szárított oregánó

1 babérlevél

1 tk. barnacukor

1 konzerv darabolt paradicsom

3 ek. paradicsom püré

0,25 liter víz vagy alaplé

só, bors

olaj

hozzávalók 4 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Vörösbab

lépés 1
Egy nagy serpenyőben vagy lábosban pároljuk üvegesre az apróra vágott hagymát, majd dobjuk mellé az apróra vágott fokhagymát és az őrölt fűszereket - az oregánó és a babérlevél kivételével és pirítsuk együtt pár percig.
lépés 2
Adjuk hozzá a húst és pirítsuk fehéredésig, sózzuk, borsozzuk.
lépés 3
Öntsük hozzá a Bonduelle vörösbabkonzervet, a paradicsomkonzervet és pürét, az alaplevet valamint a cukrot, oregánót és babérlevelet.
lépés 4
Forraljuk fel majd vegyük takarékra és fedő alatt főzzük kb. egy órát. A főzés végével távolítsuk el a babérlevelet.
lépés 5
Tálaljuk hosszú szemű rizzsel és egy kanál tejföllel.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Kókuszos-gyömbéres piláf zöldborsóval
A piláf egy ázsai eredetű rizsétel, melyet önmagában és köretként is fogyasztanak. Hússal vagy anélkül is készíthető, de a flexitariánus életmód jegyében most egy fűszeres, zöldborsós változattal készültünk!
Édesburgonya saláta vörösbabbal, pekándióval és spenóttal
Különböző évszakok, valamint édes-sós alapanyagok találkozása egy saláta receptben! A sült édesburgonya kockák vörösbabbal, bébi spenót levelekkel és pekándióval összekeverve csodálatos alapot alkotnak, erre jöhet a balzsamecetes-mézes öntet.
Sajtos-almás karfiolkrémleves krutonnal
Krémes és finom, izgalmasan fűszerezett sajtos-almás karfiolleves recept tele értékes tápanyagokkal. Garantáltan feltölt és megmelenget testileg és lelkileg is.