Közepes nehézségű

6 személy

30 perc

40 perc

Hozzávalók

6 személyre

1 zacskó Bonduelle Cereali zöldbabbal és árpával

1 sütőtök

10 dkg feta

5 dkg magozott fekete olajbogyó

½ lilahagyma

½ citrom

1 csokor petrezselyem

2 tk. szárított oregánó

olívaolaj

chiliolaj

só

bors

hozzávalók 6 személyre

lépés 1
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Vágjuk félbe a sütőtököt, kaparjuk ki a magokat és egy éles késsel irdaljuk be a tököt. Locsoljuk meg olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk és süssük, amíg puha lesz és egy kis színt kap. Kb. 40 perc.
lépés 2
Kockázzuk fel a fetát, az olajbogyót vágjuk karikára, aprítsuk fel a lilahagymát és a petrezselymet.
lépés 3
Kevés olívaolajon futtassuk át a Cereali keveréket és keverjük hozzá a felaprított alapanyagokat. Adjuk hozzá az oregánót, a citrom lereszelt héját, és a fél citrom levét. Szórjuk bele az oregánót, sózzuk, borsozzuk és alaposan keverjük össze.
lépés 4
Halmozzuk a tölteléket a sütőtökre és tegyük vissza a sütőbe további 10 percre.
lépés 5
Tálaláskor locsoljuk meg chiliolajjal.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Kukoricás-csirkés enchilada
Mexikói töltött tortilla recept sütőben sütve: a tortillákat sült csirkével, fűszeres-enyhén csípős paradicsomszósszal, tejföllel, édes kukoricával, sajttal, jalapenó paprikával töltjük meg, sütőtálba fektetjük, majd a maradék paradicsomszósszal meglocsolva és a tetején sok sajttal sütjük készre.
Egyedényes babos tészta
Krémes tészta fehérbabbal és brokkolival, amelynek különlegessége, hogy az egész étel egyetlen lábosban készül el. Egyszerű és nagyszerű recept.
Húsmentes chilis bab lencsével
Vegetáriánus, ízgazdag recept, könnyen elkészíthető hétköznapi vacsora. Az egyszerű alapanyagok - konzerv és friss zöldségek, paradicsom és fűszerek - ebben az ételben különleges ízélménnyé változnak.