Egyedényes babos tészta
Krémes tészta fehérbabbal és brokkolival, amelynek különlegessége, hogy az egész étel egyetlen lábosban készül el. Egyszerű és nagyszerű recept.
Közepes nehézségű
4 személy
30 perc
Hozzávalók
4 személyre
1 doboz Bonduelle Vapeur Canellini fehérbab
1 fej brokkoli
1 vöröshagyma
150 g kockázott bacon
2 gerezd fokhagyma
¾ zacskó penne
7 dl alaplé
250 g passzírozott paradicsom
2 ek. sűrített paradicsom
5 dkg parmezán
1 tk. szárított oregánó
petrezselyem
olívaolaj
Só
bors
1 fej brokkoli
1 vöröshagyma
150 g kockázott bacon
2 gerezd fokhagyma
¾ zacskó penne
7 dl alaplé
250 g passzírozott paradicsom
2 ek. sűrített paradicsom
5 dkg parmezán
1 tk. szárított oregánó
petrezselyem
olívaolaj
Só
bors
hozzávalók 4 személyre
1 doboz Bonduelle Vapeur Canellini fehérbab
1 fej brokkoli
1 vöröshagyma
150 g kockázott bacon
2 gerezd fokhagyma
¾ zacskó penne
7 dl alaplé
250 g passzírozott paradicsom
2 ek. sűrített paradicsom
5 dkg parmezán
1 tk. szárított oregánó
petrezselyem
olívaolaj
Só
bors
1 fej brokkoli
1 vöröshagyma
150 g kockázott bacon
2 gerezd fokhagyma
¾ zacskó penne
7 dl alaplé
250 g passzírozott paradicsom
2 ek. sűrített paradicsom
5 dkg parmezán
1 tk. szárított oregánó
petrezselyem
olívaolaj
Só
bors
- lépés 1Egy lábasban kevés olívaolajon kezdjük el megpirítani a bacont, majd adjuk hozzá az apróra vágott hagymát is, és dinszteljük meg. Pár perc múlva adjuk hozzá az aprított fokhagymát is.
- lépés 2Amikor a hagyma megpárolódott, szórjuk bele az oregánót és sózzuk, borsozzuk. Keverjük bele a passzírozott paradicsomot és a sűrített paradicsomot is.
- lépés 3Öntsük fel az alaplével, forraljuk fel, majd adjuk hozzá a tésztát. Alacsony hőfokon, néha megkeverve főzzük 6 percig.
- lépés 4A brokkolit szedjük egész pici rózsákra, a szárát pucoljuk meg és azt is vágjuk fel. A 6 perc befejeztével adjuk a tésztához a fehérbabbal együtt és főzzük további 4-5 percig.
- lépés 5Tálaláskor szórjuk meg parmezánnal és petrezselyemmel.
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend▶
- Kukoricás-csirkés enchilada
Mexikói töltött tortilla recept sütőben sütve: a tortillákat sült csirkével, fűszeres-enyhén csípős paradicsomszósszal, tejföllel, édes kukoricával, sajttal, jalapenó paprikával töltjük meg, sütőtálba fektetjük, majd a maradék paradicsomszósszal meglocsolva és a tetején sok sajttal sütjük készre.
Fedezze fel ezt is...