Tojásos casserole ratatouille-ból
Hogyan lehetséges a tojássütést mesteri szintre emelni? Próbáljuk az alábbi receptet! Ez a legjobb, ami a maradék ratatouille-al (vagy magyar testvérével, a lecsóval) és egy tojással történhet.
Könnyű
4 személy
5 perc
12 perc
Hozzávalók
Hozzávalók
4 személyre
4 kisebb bögre maradék ratatouille vagy lecsó
4 tojás
4 ek tejszín
só, bors
Kenyér a tálaláshoz
4 tojás
4 ek tejszín
só, bors
Kenyér a tálaláshoz
hozzávalók 4 személyre
4 kisebb bögre maradék ratatouille vagy lecsó
4 tojás
4 ek tejszín
só, bors
Kenyér a tálaláshoz
4 tojás
4 ek tejszín
só, bors
Kenyér a tálaláshoz
- lépés 1Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-ra.
- lépés 2Osszuk el a ratatouille-t 4 sütőálló forma között. Adjunk hozzá 1 evőkanál tejszínt minden adaghoz, és borsozzuk meg. Törjünk egy tojást az adagok tetejére.
- lépés 3Helyezzük a formákat egy nagyobb sütőedénybe. Az edény feléig öntsük fel forrásban lévő vízzel, majd süssük 10–12 percig, attól függően, hogy folyósan vagy szilárdabban kedveljük a tojássárgáját.
- lépés 4Vegyük a sütőből a formákat, sózzuk, borsozzuk meg a tojások tetejét, végül fogyassszuk friss kovászos kenyérrel.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
Grillezett zöldségnyársak
A grillezéshez a húsokon kívül zöldségekből is készíthetünk nyársakat: a paradicsom, a gomba, a paprika és a hagyma ideális kiegészítői vagy akár főszereplői a nyári grillezéseknek.
Cukkinis-kaliforniai paprikás muffin
Mit szólnánk néhány ízletes cukkinis és kaliforniai paprikás muffinhoz, melyet akár előételként, akár a vendégeknek is feltálalhatunk? Még tojásra és tejre se lesz szükségünk ehhez a 100%-ig vegán finomsághoz!
Grillezett kápia paprikás-diós hummusz
Ez az egyszerűen elkészíthető paprikás hummusz krémes textúrájával és pikáns ízeivel tökéletes kiegészítője lehet bármilyen receptnek. Fogyaszthatjuk pitában, szendvicskrémként vagy mártogatósként is.
