Könnyű

4 személy

10 perc

15 perc

Hozzávalók

4 személyre

250 g fusilli

1 zacskó bébispenót

150 g kemény sajt (Comté, Cantal, Gruyère, Emmentáli)

1 alma

¼ citrom

1 ek mustár

2 ek almaborecet

3 ek olaj (repce, napraforgó, dió, mogyoró)

Só, bors

hozzávalók 4 személyre

lépés 1
Főzzük a fusillit a csomagoláson feltüntetett ideig. Öblítsük le hideg vízzel.
lépés 2
Vágjuk félbe az almát, távolítsuk el a magokat és a csumáját. Ezután vágjuk kockákra. Csöpögtessünk rá citromlevet, hogy ne barnuljanak meg. Vágjuk le a sajt szélét, majd vágjuk kockákra.
lépés 3
Keverjük össze egy tálban a mustárt, az ecetet, az olajat, a sót és a borsot. Tegyük hozzá a tésztát, a sajtot, az almát és a bébispenótot.
lépés 4
Alaposan keverjük össze és azonnal tálaljuk.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Lazacos koulibiac
Az ünnepi asztalról már csak ez a lazacos, leveles tésztában készült koulibiac hiányzik, melyet egy hagyományos orosz étel ihletett. Könnyen elkészíthető recept, érdemes vele számolni a karácsonyi készülődésnél.
Zöld shakshuka
A shakshuka a lecsó közel-keleti fajtája, de tavasszal zöld, spenótos változatban is elérhető. Tojással készítve teljesértékű és ízletes étel!
Palacsinta maki
A konyha nem más számunkra, mint játszótér? Minden nap új ízekre vágyunk? Akkor a hagyományos palacsinta helyett érdemes kipróbálnunk a palacsinta makit.