Tepsis lazac zöldbabbal
Gyorsan elkészíthető, elegáns recept, amely akár a karácsonyi asztalon is megállja a helyét. A fokhagymás, citromos vajjal megsütött lazacot friss petrezselyemmel és kaporral szórjuk meg, mellé pedig roppanós, friss zöldhüvelyű zöldbabot tálalunk köretként, ami néhány percig együtt sült a lazaccal.
Közepes nehézségű
4 személy
40 perc
20 perc
Hozzávalók
4 személyre
Bonduelle Gyorsfagyasztott Zsenge Zöldhüvelyű Egész Zöldbab
4 szelet lazacderék
4 gerezd fokhagyma
1 csokor kapor
8 dkg vaj
1 citrom
5 dkg mandula
só
bors
4 szelet lazacderék
4 gerezd fokhagyma
1 csokor kapor
8 dkg vaj
1 citrom
5 dkg mandula
só
bors
hozzávalók 4 személyre
Bonduelle Gyorsfagyasztott Zsenge Zöldhüvelyű Egész Zöldbab
4 szelet lazacderék
4 gerezd fokhagyma
1 csokor kapor
8 dkg vaj
1 citrom
5 dkg mandula
só
bors
4 szelet lazacderék
4 gerezd fokhagyma
1 csokor kapor
8 dkg vaj
1 citrom
5 dkg mandula
só
bors
- lépés 1Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
- lépés 2Sózzuk, borsozzuk meg a lazac szeleteket, majd oszlassuk el rajtuk az apróra vágott fokhagymát és locsoljuk meg a citrom felével.
- lépés 3Kockázzuk fel a vajat, szeleteljük fel a citrom másik felét és tegyük ezeket is a lazacra. Tegyük a sütőbe 20 percre.
- lépés 4A mandulát daraboljuk fel kissé, majd egy száraz serpenyőben enyhén pirítsuk meg.
- lépés 5Ha letelt a 10 perc, vegyük ki a lazacot és tegyük mellé a zöldbabot, sózzuk, borsozzuk és süssük további 5 percig.
- lépés 6Ha elkészült, vegyük ki a sütőből, szórjuk meg a pirított mandulával.
- lépés 7A lazacot szórjuk meg aprított kaporral és tálaljuk a fogást.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
Zöldbabos krumplisaláta főtt tojással
Tökéletes fogás a tavaszi asztalra ez a könnyű saláta főtt újkrumplival, zöldbabbal, lágy sárgájú tojással és olajbogyóval. Az ízeket remekül kiemeli a recepthez készített mustáros, citromos, kapribogyós és zöldfűszeres öntet.
Thai curry húsgolyóval és zöldbabbal
Ízekben gazdag, fűszeres szószban főtt húsgolyók, melyek zöldbabbal tálalva kellemes, izgalmas recept baráti vacsorákra. Különösen jóleső fogás lehet hideg, őszi estéken.
Vega hamburger zellerhasábokkal
Meglepően látványos burger: mivel a hamburger pogácsa zöld színű! Ennek ellenére a hamburger illúziója megmarad, csak mindez szuperegészséges formában. Zellerhasábokkal tálaljuk, melyek kitűnő, ízletes alternatívái a klasszikus sültkrumplinak.
Fedezze fel ezt is...