Közepes nehézségű

4 személy

50 perc

40 perc

Megfizethető

Hozzávalók

4 személyre

1 Bonduelle bébirépa

1 kisebb sütőtök

3-5 dkg vaj

3-4 gerezd fokhagyma

magkeverék (tökmag, napraforgó, goji, fenyőmag)

10 dkg kéksajt

hozzávalók 4 személyre

1 Bonduelle bébirépa

1 kisebb sütőtök

3-5 dkg vaj

3-4 gerezd fokhagyma

magkeverék (tökmag, napraforgó, goji, fenyőmag)

10 dkg kéksajt

BÉBIRÉPA

lépés 1
Kettévágunk egy kisebb sütőtököt, kikaparjuk a magházát. Kis mélyedéseibe 1-1 mogyorónyi vajat és pár gerezdnyi préselt fokhagymát teszünk. Megsózzuk. 200 C-os előmelegített sütőben, kb 40-50 perc alatt puhára sütjük.
lépés 2
A sütési idő vége felé 1 tk. vajon lepirítjuk a leszűrt répácskákat, megszórjuk a magkeverékkel, a reszelt fokhagymával, picit sózzuk,- nem kell sok, mert a sajtszósz erős fűszerezésű - hozzáadunk 1 tk. mézet és tovább pirítjuk őket.
lépés 3
A kivett sütőtököt tálként alkalmazzuk, és belehalmozzuk a répás egyveleget. A kéksajtot felolvasztjuk (legegyszerűbb módon mikróban, 1 perc alatt), majd rácsorgatjuk a zöldségtálra.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Wellington bélszín vajas-mézes bébirépával
Elegáns recept azokra az alkalmakra, amikor igazán ki akarunk tenni magunkért. Fehérpecsenyéből vagy sertésszűzből is elkészíthető ez a fogás, amely rendkívül jól mutat az ünnepi asztalon.
Répás lencsesaláta
Télen sem kell lemondanunk a salátáról, ha elkészítjük ezt a lencsés változatot. Gyors, megfizethető recept és akár köretként is jól funkcionál.
Vajas sárgarépakrém
Krémes, kényeztető sárgarépakrém vajjal egy doboz bébirépából. Kínáljuk önmagában gyermekünknek, zöldségrudakkal szervírozva előételként baráti összejöveteleken vagy akár nyári grillpartikon.