Őszi rizsleves vörösbabbal
Zöldségekben gazdag, finom rizsleves a hidegebb őszi napokra. Borongós időben igazán jól fog esni ez a melengető recept!
Közepes nehézségű
4 személy
45 perc
30 perc
Megfizethető
Hozzávalók
4 személyre
1 doboz Bonduelle vörösbab konzerv (400 gr)
1 közepes vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 szárzeller
2 sárgarépa
1 zöldhúsú paprika
1 piroshúsú paprika
1 kis doboz paradicsompüré
10 dkg rizs
1 kis konzerv kókusztej
2 babérlevél
2 tk. kakukkfű
6 dl víz vagy alaplé
só, bors
napraforgóolaj
1 közepes vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 szárzeller
2 sárgarépa
1 zöldhúsú paprika
1 piroshúsú paprika
1 kis doboz paradicsompüré
10 dkg rizs
1 kis konzerv kókusztej
2 babérlevél
2 tk. kakukkfű
6 dl víz vagy alaplé
só, bors
napraforgóolaj
hozzávalók 4 személyre
1 doboz Bonduelle vörösbab konzerv (400 gr)
1 közepes vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 szárzeller
2 sárgarépa
1 zöldhúsú paprika
1 piroshúsú paprika
1 kis doboz paradicsompüré
10 dkg rizs
1 kis konzerv kókusztej
2 babérlevél
2 tk. kakukkfű
6 dl víz vagy alaplé
só, bors
napraforgóolaj
1 közepes vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 szárzeller
2 sárgarépa
1 zöldhúsú paprika
1 piroshúsú paprika
1 kis doboz paradicsompüré
10 dkg rizs
1 kis konzerv kókusztej
2 babérlevél
2 tk. kakukkfű
6 dl víz vagy alaplé
só, bors
napraforgóolaj
- lépés 1Pároljuk meg olajon az apróra vágott hagymát majd adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, a felkockázott zöldségeket (zeller, répa, paprikák) és pirítsuk még pár percig.
- lépés 2Öntsük bele a paradicsompürét, az alaplevet és a kókusztejet, dobjuk bele a babérlevelet és a kakukkfüvet. Adjuk hozzá a rizst, sózzuk, borsozzuk, majd forraljuk fel és vegyük takarékra.
- lépés 3Ha a répák megpuhultak (20-25 perc), adjuk hozzá a Bonduelle vörösbab konzervet és forraljuk össze a levest. Tálalás előtt vegyük ki a babérlevelet a levesből.
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend▶
Fedezze fel ezt is...