1. >Receptek
  2. >Kuszkusz saláta csicseriborsóval

Kuszkusz saláta csicseriborsóval

Az arab konyha két nagy kedvence, kuszkusz és csicseriborsó friss zöldségekkel színesítve. Egészséges és finom recept, ami az étkezőasztalt és a napunkat is feldobja.
Könnyű
4 személy
20 perc
10 perc
Megfizethető
Hozzávalók
4 személyre
25 dkg kuszkusz

1 kis gerezd fokhagyma

1 db nagyobb paradicsom

1 db kisebb kígyóuborka

apróra vágott, friss koriander

1 db lime kifacsart leve

2 evőkanál olívaolaj

só és frissen őrölt bors

kevés cukor

1 doboz Bonduelle Vapeur csicseriborsó
hozzávalók 4 személyre
25 dkg kuszkusz

1 kis gerezd fokhagyma

1 db nagyobb paradicsom

1 db kisebb kígyóuborka

apróra vágott, friss koriander

1 db lime kifacsart leve

2 evőkanál olívaolaj

só és frissen őrölt bors

kevés cukor

1 doboz Bonduelle Vapeur csicseriborsó
  1. lépés 1
    A csicseriborsót lecsöpögtetjük. A kuszkuszt a csomagoláson levő leírás alapján elkészítjük. A fokhagymát megtisztítjuk, és apróra vágjuk. A paradicsomot megmossuk és feldaraboljuk. A kígyóuborkát meghámozzuk és apró kockára vágjuk.
  2. lépés 2
    Egy külön tálban összekeverjük az olívaolajat, a lime levét és a fűszereket (koriander, só, bors, pici cukor) majd hozzáadjuk a saláta összetevőit és jól összekeverjük az egészet.
  3. lépés 3
    Kis ideig pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek. Sült húsok, grill ételek mellé köretként ajánljuk.
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend
  • Grillezett kápia paprikás-diós hummusz

    Ez az egyszerűen elkészíthető paprikás hummusz krémes textúrájával és pikáns ízeivel tökéletes kiegészítője lehet bármilyen receptnek. Fogyaszthatjuk pitában, szendvicskrémként vagy mártogatósként is.

  • Grillezett zöldségek csicseriborsóval

    Színes, különböző formájú és méretű grillezett zöldségek, csicseriborsóval megszórva és egy fantaszt...

  • Avokádós csicseriborsó mártogatós

    Gyönyörű színű, különösen krémes mártogatós recept avokádóval, csicseriborsóval, lime-mal és koriand...