Halas szendvics joghurtos céklával
Könnyed, de laktató szendvicsek vacsorára vagy akár egy tavaszi piknikre. A joghurt krémessé, a cékla pedig frissé teszi ezt a finom halas fogást.
Könnyű
4 személy
5 perc
Drága
Hozzávalók
4 személyre
1-2 szelet fehér húsú pácolt hal (pl. hering)
1 nagy pohár natúr joghurt
8 szelet teljes kiőrlésű kenyér
olívaolaj, citrom és petrezselyemzöld a tálaláshoz
1 üveg Bonduelle ecetes cékla
1 nagy pohár natúr joghurt
8 szelet teljes kiőrlésű kenyér
olívaolaj, citrom és petrezselyemzöld a tálaláshoz
1 üveg Bonduelle ecetes cékla
hozzávalók 4 személyre
1-2 szelet fehér húsú pácolt hal (pl. hering)
1 nagy pohár natúr joghurt
8 szelet teljes kiőrlésű kenyér
olívaolaj, citrom és petrezselyemzöld a tálaláshoz
1 üveg Bonduelle ecetes cékla
1 nagy pohár natúr joghurt
8 szelet teljes kiőrlésű kenyér
olívaolaj, citrom és petrezselyemzöld a tálaláshoz
1 üveg Bonduelle ecetes cékla
- lépés 1A halat csepegtessük le, és vágjuk kisebb darabokra. A céklát hasonlóképpen készítsük elő, majd tegyük egy tálba, és adjuk hozzá a joghurtot. Alaposan keverjük össze.
- lépés 2Fejenként 2-2 szelet kenyeret tegyünk egy tányér közepére. A kenyér egyik felére halmozzuk fel a halat, a másikra a céklát, végül ízlés szerint locsoljuk meg egy kevés olívaolajjal és citromlével, és díszítsük apróra vágott petrezselyemzölddel.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
Céklás hummusz
Színes, puhára sült céklával bolondított hummusz mellé zaatar fűszeres sült pitával. Tálaljuk a hummuszt a ropogós pitával, illetve kínálhatunk még mellé hasábokra vágott friss zöldségeket is.
Céklás nyári tekercs
Az ázsiai eredetű, friss, ropogós zöldségekkel megpakolt nyári tekercs sokak kedvence, de mit tehetünk, ha szezonon kívül kívánjuk meg? Próbáljuk ki színes céklával és édes körtével!
Alma-cékla saláta
Alma, cékla, madársaláta és sajt alkotja ezt a könnyed, mégis ünnepi salátát. Színes előételként vagy füstölt hallal is fogyasztható.
