Közepes nehézségű

4 személy

35 perc

25 perc

Olcsó

Hozzávalók

4 személyre

1 üveg Bonduelle üveges szeletelt gomba

2 dl tejföl

1 csomag mozzarellagolyó

1 fej vöröshagyma

petrezselyem

levelestészta

hozzávalók 4 személyre

1 üveg Bonduelle üveges szeletelt gomba

2 dl tejföl

1 csomag mozzarellagolyó

1 fej vöröshagyma

petrezselyem

levelestészta

Prémium szeletelt csiperkegomba

lépés 1
A gombaszeleteket leöblítjük és leszűrjük, forró serpenyőben hirtelen lepirítjuk az apróra vágott hagymával, majd pár szeletet félreteszünk a díszítéshez. A többit elkeverjük a tejföllel, megsózzuk.
lépés 2
A levelestésztát sütőlapra fektetjük, a széleket finoman vonalkázzuk – így adva keretet a lepénynek. Villahegy segítségével egyben díszíthetjük is, miközben szúrkáljuk meg több helyen a belsejét, hogy a gőz távozni tudjon.
lépés 3
Megkenjük az így kapott tejfölös krémmel, elrendezzük rajta a gombaszeleteket, ráhelyezzük a félbevágott sajtgolyókat, a vizes petrezselyemleveleket, és 20-25 percre, előmelegített, 170 C-os sütőbe tesszük. Pirulásig sütjük.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Gombás-gorgonzolás tekercsek karamellizált hagymával
Telt, melengető ízű leveles tésztába töltött snack. Praktikus uzsonnára, de a sörkorcsolyának sem utolsó csigákat szinte bárki könnyedén elkészítheti bolti, konyhakész alapanyagból.
Darált húsos, gombás-babos töltött batyu
Leveles tésztából készült háromszög alakú batyu recept darált húsos, gombás-babos töltelékkel. Tökéletes piknikre vagy uzsonnára, mivel jól szállítható. Friss salátával kiegészítve könnyű vacsorának is kiváló. Elkészítésében a gyerekek is segédkezhetnek.
Sós galette zöldborsóval és kecskesajttal
A sós, felhajtogatott szélű francia pite receptbe most gomba, spenót és zöldborsó kerül, kiegészítve édes ízű karamellizált hagymával. A végeredményt pedig a tetejére került tükörtojással koronázzuk meg.