Könnyű

2 személy

25 perc

Hozzávalók

2 személyre

1 doboz Bonduelle Bon Menu India

1 doboz Bonduelle Vapeur Csicseriborsó

2 répa

100 g bébispenót

200 ml kókusztej

kókuszzsír

barnarizs

friss petrezselyem

szezámmag

1 tk. őrölt koriander

1 tk. őrölt római kömény

½ tk. őrölt gyömbér

só

bors

hozzávalók 2 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Vapeur csicseriborsó

lépés 1
Tegyük fel párolni a barnarizst.
lépés 2
Hámozzuk meg a répát és vágjuk karikára.
lépés 3
Olvasszunk fel 1 evőkanál kókuszzsírt és pároljuk, majd pirítsuk meg kissé a répát. Adjuk hozzá az őrölt fűszereket és sózzuk, borsozzuk.
lépés 4
Adjuk hozzá a Bon Menu India-t és a csicseriborsót, majd öntsük hozzá a kókusztejet és melegítsük össze. Dobjuk hozzá a spenótot és várjuk meg, hogy kissé összeessen.
lépés 5
Tálaláskor a krémes-currys lencsét szórjuk meg szezámmaggal és vágott petrezselyemmel, illetve kínáljuk mellé a főtt barnarizst.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Tortilla csicseriborsós Good Lunch-al töltve
Egészséges, könnyen fogyasztható irodai ebédet, uzsonnát vagy kirándulásra tökéletes receptet kapunk, ha tortilla lapokba töltjük a Good Lunch-ot uborka és paprika csíkokkal, salátával, és reszelt cheddar sajttal. Ne felejtsük meglocsolni finom zöldfűszeres joghurttal!
Grillezett halloumi nektarinos csicseriborsó salátával
Egy nagyon friss és különleges saláta recept, amely jó opció vegetáriánus vendégeknek, de könnyű nyári vacsorának is ideális. A grillezett, sós halloumi sajt és az édes, lédús őszibarack nagyon harmonikus és látványos alapot ad, amelyre egy pikánsabb mentás-mézes-chilis dresszing kerül.
Csípős grillkolbász mentás csicseriborsó salátával
A kovászos uborkán és a kenyéren túl is van élet! Fogyasszuk a pikáns grill kolbászokat könnyű salátával tálalva. A csicseriborsó mellé kerül üdítő menta és petrezselyem, újhagyma és paradicsom párosa került a receptbe.