Közepes nehézségű

4 személy

45 perc

Hozzávalók

4 személyre

1 doboz Bonduelle Bon Menu Curry

1 kisebb hagyma

4 közepes burgonya

1 kaliforniai vagy kápia paprika

1 kis csokor petrezselyem

1 kis csokor snidling

5 dkg vaj

10 dkg cheddar

só, bors

olívaolaj

hozzávalók 4 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Bon Menu Curry fehérbab curry mártásban

lépés 1
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. A burgonyát alaposan mossuk meg és tegyük egy sütőtálba vagy magasabb falú tepsibe. Öntsük alá pár kanál vizet, majd alufóliával vagy a tál tetejével takarjuk le és süssük 50-70 percig, ameddig megpuhul.
lépés 2
Ameddig a burgonya sül, dinszteljük meg az apróra vágott hagymát egy kevés olívaolajon, majd adjuk hozzá a kis kockákra vágott kaliforniai paprikát.
lépés 3
Adjuk hozzá a Bonduelle Bon Menu Curry-t és forrósítsuk fel. Keverjük bele az apróra vágott petrezselymet.
lépés 4
Vegyük ki a burgonyát a sütőből és várjuk meg, ameddig kihűl kissé. Majd vágjuk be őket egy hosszanti és egy keresztirányú vágással. Egy határozott mozdulattal nyomjuk össze őket, hogy kinyíljanak.
lépés 5
A burgonyák belsejét sózzuk, borsozzuk és tegyünk mindegyikbe egy darabka vajat.
lépés 6
Kanalazzuk a tölteléket a burgonyákba, majd szórjuk meg reszelt cheddarral.
lépés 7
Süssük tovább, ameddig a sajt szépen ráolvad a burgonyákra.
lépés 8
Tálaláskor szórjunk a sült, currys babbal töltött burgonyákra friss, apróra vágott snidlinget.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Kókusztejes zöldségcurry fehérbabbal
A zöldséges curry kedvelőinek ajánljuk ezt az ízletes, krémes, fűszeres fehér babos-burgonyás receptet kókusztejjel és lime-mal ízesítve, párolt rizzsel és friss zöldfűszerrel tálalva.
Fehérbabos brookie
Akkor sem kell lemondanunk az édes élvezetekről, ha egészséges életmódra törekszünk! Ez a finomság a brownie és a cookie keresztezéséből született. Lágy és ropogós, ugyanakkor fehérjében gazdag mindenki örömére!
Babos pulykahússal töltött rétesbatyu
A sajtos-tejfölös, fehérbabos, kukoricás és darált pulykahúsos tölteléket először raguvá főzzük. Majd ezt töltjük a négyzetre vágott réteslapokba, a tetejére kevés cheddar sajtot szórunk és így alakítjuk ki a kis batyukat, amit kisütünk. Finom, könnyen hordozható recept uzsonnára vagy kiránduláshoz.