Közepes nehézségű

1 személy

20 perc

Hozzávalók

1 személyre

1 tasak Bonduelle Good Lunch Quinoa & Csicseriborsó

2 kisebb vagy 1 nagyobb bőrös lazacszelet

kakukkfű

olívaolaj

vaj

só, bors

hozzávalók 1 személyre

1 tasak Bonduelle Good Lunch Quinoa & Csicseriborsó

2 kisebb vagy 1 nagyobb bőrös lazacszelet

kakukkfű

olívaolaj

vaj

só, bors

GOOD LUNCH QUINOA & CSICSERIBORSÓ

lépés 1
Ellenőrizzük a lazacszeleteket, hogy nem maradt-e benne szálka, ha találunk, távolítsuk el egy csipesz segítségével. Ellenőrizzük azt is, hogy a bőrös feléről megfelelően el lettek-e távolítva a pikkelyek, ha nem, kaparjuk le.
lépés 2
Egy papírtörlővel itassuk le a nedvességet a halról, majd sózzuk, borsozzuk mindkét oldalát és bőrrel lefele tegyük egy forró serpenyőbe, olvasztott vaj és olívaolaj keverékére. Az első egy percben egy spatulával kissé nyomjuk le a halszeletet, hogy a bőr ne pöndörödjön fel.
lépés 3
Dobjunk mellé néhány szál kakukkfüvet, majd süssük további 2-5 percig, a lazac vastagságától függően, amíg a bőr jó ropogósra sül és a lazacszelet oldalán látjuk, hogy a halhús elkezd kifehéredni, átsülni.
lépés 4
Fordítsuk meg a lazacot, és süssük további 1-2 percig a másik oldalát is, alacsonyabb hőmérsékleten.
lépés 5
A Good Lunch-ot nyissuk ki és 1 perc alatt melegítsük meg mikróhullámú sütőben, majd a sült lazac mellé tálaljuk, amire néhány csepp citromlét csurgatunk.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Currywurst curry szószos babbal
Tegyük izgalmasabbá a berliniek kedvenc street food receptjét Bonduelle currys babbal és finom körítéssel. A kisütött, felszeletelt grillkolbászokat curry szószos fehérbabbal a tetején tálaljuk, mellé kis adag, apróra kockázott, friss zöldségekből összeállított salátát és grillezett pita szeleteket kínáljunk.
Mexikói csirke pikánsan
Pikáns mexikói fűszerek, csípős kolbász és omlós csirke. Ismerjük meg ezt a dél-amerikai stílusban készített babos-csirkés receptet sok-sok fűszerrel ízesítve.
Parmezános-zöldborsós burgonyakrokett
Belül lágy, kívül aranybarnára sült burgonyakrokett airfryerben készítve. Szerecsendióval fűszerezve, parmezánnal gazdagítva, és egy kevés zöldborsóval megbolondítva a tökéletes ízélmény érdekében.