Tönkölybúzás Good Lunch marha steak-kel
Mindössze fél óra alatt elkészül ez a marha steak, ami tönkölybúzás Good Lunch körettel tálalva laktató, mégis kiegyensúlyozott és teljesértékű fogást biztosít a húsok szerelmeseinek.
Közepes nehézségű
1 személy
30 perc
Hozzávalók
1 személyre
1 tasak Bonduelle Good Lunch Tönkölybúza & Borsó
1 marhasteak
vaj
olaj
rozmaring
2 gerezd fokhagyma
só, bors
1 marhasteak
vaj
olaj
rozmaring
2 gerezd fokhagyma
só, bors
hozzávalók 1 személyre
1 tasak Bonduelle Good Lunch Tönkölybúza & Borsó
1 marhasteak
vaj
olaj
rozmaring
2 gerezd fokhagyma
só, bors
1 marhasteak
vaj
olaj
rozmaring
2 gerezd fokhagyma
só, bors
- lépés 1A sütőt 120 fokra előmelegítjük, a serpenyőt szárazon szinte füstölésig hevítjük.
- lépés 2A szobahőmérsékletű steak mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, majd olajjal is átmasszírozzuk.
- lépés 3Még egy kevés olajat öntünk a forró serpenyőbe, majd belehelyezzük a steak-et és 1-1 percig pirítjuk mindkét oldalát, hogy kérget kapjon.
- lépés 4Sütőrácsra tesszük és betoljuk a sütőbe 6-8 percre (alá tegyünk tepsit, hogy ide tudjon csepegni a hús).
- lépés 5Kivesszük a húst majd, majd a serpenyőben vajat melegítünk. 2 gerezd megroppantott fokhagymát és rozmaringot teszünk a vajba, majd belehelyezzük a marhasteaket. További 1-2 percig sütjük oldalanként, közben az ízletes vajjal locsolgatjuk a húst.
- lépés 6Vegyük ki a steak-et és tegyük vissza a rácsra, majd tegyük a kikapcsolt sütőbe, kissé nyitott ajtónál pihenni 10 percig.
- lépés 7Közben mikróhullámú sütőben melegítsünk meg a kinyitott csomagolású Good Lunch-ot és tálaljuk egy nagyobb tányérra.
- lépés 8Helyezzük mellé az elkészült steak-et és locsoljuk meg a fokhagymás-rozmaringos vajjal.
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend▶
- Bon Menu Marocco Csicseriborsó fűszeres ...
Süssük meg a csirkemellet fűszerekkel, szedjük szét villával kisebb darabokra, majd melegítsük össze a Bon Menu Marocco Csicseriborsóval és adjunk néhány koktélparadicsomot is az ételhez. Joghurttal és korianderrel a tetején tálaljuk, végül ízlés szerint főtt rizzsel, salátával vagy pitával fogyasszuk.
Fedezze fel ezt is...