Könnyű

4 személy

20 perc

Drága

Hozzávalók

4 személyre

8 db Bonduelle csemegeuborka 3-6 cm

6 szelet szögletes rozskenyér

100 g füstölt lazac szelet

25 dkg túró

2 ek tejföl

1 kis csokor snidling

1 kis csokor kapor

só

bors

hozzávalók 4 személyre

8 db Bonduelle csemegeuborka 3-6 cm

6 szelet szögletes rozskenyér

100 g füstölt lazac szelet

25 dkg túró

2 ek tejföl

1 kis csokor snidling

1 kis csokor kapor

só

bors

lépés 1
Vágjuk apróra a kaprot és a snidlinget és keverjük a túróhoz a tejföllel együtt, majd sózzuk, borsozzuk.
lépés 2
Kenjük meg a túróval a négyfelé vágott kenyérszeleteket.
lépés 3
Vágjunk a lazacszeletekből kisebb darabokat, majd helyezzünk belőlük egyet-egyet a kenyerekre.
lépés 4
Vágjuk szeletekre az uborkát és tegyük a szendvicsek tetejére, majd díszítsük egy kevés friss zöldfűszerrel.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Serpenyőben sütött melegszendvics pikáns mártással
A Húsvét után megmaradt sonka praktikus felhasználásának módja egy finom melegszendvics serpenyőben vajon megsütve - hozzá egy majonéz alapú mártást készíthetünk apróra vágott csemegeuborkával, kapribogyóval és snidlinggel.
Hajdina, uborka és reteksaláta
A hajdina nagyon egészséges, ráadásul gluténmentes is! Többnyire liszt vagy palacsinta készül belőle, de ne feledkezzünk meg a diós ízű hajdinaszemekről se. Nagyon finom salátákban, például nyers retekkel és uborkával rendkívül jól kombinálható.
Gazpacho – hideg spanyol paradicsomleves
Tökéletes hűsítő fogás a forró nyári napokon a hideg, főzés nélkül is elkészíthető népszerű spanyol paradicsomleves, azaz a gazpacho. A leves tetejét kukoricával, apróra vágott uborkával és lilahagymával díszíthetjük, hogy tartalmasabb legyen.