Fehérbabos avokádó krém
Íme, egy egészséges és ízletes szendvicskrém: krémesre tört cannellini bab és avokádó, friss bazsalikommal, lime-mal és dijoni mustárral ízesítve, rozskenyéren rukkolával vagy bébispenóttal tálalva. Nem csak uzsonnára, hanem baráti összejöveteleken, mártogatós receptként is megállja a helyét.
Könnyű
2 személy
20 perc
Hozzávalók
2 személyre
1 doboz Bonduelle Vapeur Cannellini fehérbab
1 avokádó
1 kk. dijoni mustár
½ lime
kis marék friss bazsalikom
2 marék rukkola vagy bébispenót
rozskenyér
só
bors
1 avokádó
1 kk. dijoni mustár
½ lime
kis marék friss bazsalikom
2 marék rukkola vagy bébispenót
rozskenyér
só
bors
hozzávalók 2 személyre
1 doboz Bonduelle Vapeur Cannellini fehérbab
1 avokádó
1 kk. dijoni mustár
½ lime
kis marék friss bazsalikom
2 marék rukkola vagy bébispenót
rozskenyér
só
bors
1 avokádó
1 kk. dijoni mustár
½ lime
kis marék friss bazsalikom
2 marék rukkola vagy bébispenót
rozskenyér
só
bors
- lépés 1Öblítsük és csöpögtessük le a cannellini fehérbabot és helyezzük egy tálba. Adjuk hozzá a meghámozott és feldarabolt avokádót, majd egy villával törjük össze.
- lépés 2Adjuk hozzá a dijoni mustárt, facsarjuk bele a lime levét, adjuk hozzá az összetépkedett bazsalikom leveleket. Sózzuk, borsozzuk, majd keverjük jól össze.
- lépés 3Pirítsuk meg a rozskenyér szeleteket, majd kenjük meg a babos krémmel és tegyünk a rukkolából/bébispenótból a tetejére.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
Tonhalas-fehérbabos mártogatós
A tonhal és a cannellini fehérbab remek párost alkot. Citrommal, kapribogyóval, lilahagymával és kevés sajtkrémmel összekeverve nagyon finom krémet kapunk, ami mártogatósként vagy pirítós kenyérre kenve is tökéletes recept.
Paradicsomos babfőzelék
A paradicsomos fehérbabfőzelék pikáns változata zellerrel, kevés chilivel és római köménnyel ízesítve, friss korianderrel és pirított szárzellerrel tálalva.
Medvehagymás fehérbab főzelék
Friss, tavaszi főzelék krémes fehérbabbal és a szezon kedvenc alapanyagával, az üde medvehagymával. Könnyen elkészíthető, tápláló, újhullámos főzelék recept a megszokott fűszerezés és ízek helyett.
