Cukkini-sárgarépa melegszendvics
A francia croque-monsieur vagy croque-madame akár zöldségekkel is elkészíthető! A vékonyra reszelt sárgarépa és cukkini új szintre emeli ezt a melegszendvicset. Olyan finom, hogy máskor is biztosan kipróbálnánk.
Könnyű
4 személy
10 perc
10 perc
Hozzávalók







Hozzávalók
4 személyre
8 szelet szendvics kenyér
2 cukkini
2 sárgarépa
100 g krémsajt
125 g szeletelt, kemény sajt (cheddar, emmentáli, etc.)
50g vaj
Tálaláshoz: zöldsaláta
2 cukkini
2 sárgarépa
100 g krémsajt
125 g szeletelt, kemény sajt (cheddar, emmentáli, etc.)
50g vaj
Tálaláshoz: zöldsaláta
hozzávalók 4 személyre
8 szelet szendvics kenyér
2 cukkini
2 sárgarépa
100 g krémsajt
125 g szeletelt, kemény sajt (cheddar, emmentáli, etc.)
50g vaj
Tálaláshoz: zöldsaláta
2 cukkini
2 sárgarépa
100 g krémsajt
125 g szeletelt, kemény sajt (cheddar, emmentáli, etc.)
50g vaj
Tálaláshoz: zöldsaláta
- lépés 1Vágjuk vékony csíkokra a hámozatlan cukkinit egy zöldséghámozó vagy mandolin segítségével. Hámozzuk meg a sárgarépát. A zöldséghámozóval vágjuk vékony csíkokra.
- lépés 2Egy sajtszeletelővel vagy a zöldséghámozóval vágjuk vékony szeletekre a sajtot is. Kenjük meg vékony a kenyérszeleteket krémsajttal. Tegyünk közéjük egy réteg cukkinit, a sajtszeleteket, végül a sárgarépát.
- lépés 3Pirítsuk meg a szendvicseket diónyi vajon egy serpenyőben. Ha van otthon, használhatunk szendvicssütőt is.
- lépés 4Forrón, salátával tálaljuk.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
Zöldbab saláta sárgarépával, csemegekukoricával és kemény sajttal
A tökéletes és gyors ebédet vagy vacsorát keressük? Mindössze 10 perc alatt elkészül a fagyasztott zöldbabot, csemegekukoricát, sárgarépát és némi kemény sajtot tartalmazó saláta.
Polenta-sárgarépa krokett zöldsalátával
Ki szereti a polentát? Ez a finomság búzadarából vagy kukoricalisztből készül, és többféle módon elkészíthető! Például reszelt sárgarépával krokett formában, melyet salátával érdemes elfogyasztani!
Grillezett répa joghurttal és magvakkal
Lepd meg magad egy friss, üdítő grill salátával a rekkenő hőségben! A joghurt és a sárgarépa kiváló választás, amit a tetejére szórt pisztációa vagy mogyoró tesz még különlegesebbé.
Fedezze fel ezt is...