Cajun sütőtökkrémleves parmezánmorzsával
Az ősz slágere a sütőtökkrémleves, amit most cajun fűszerezéssel dobtunk fel. A tetejére mehet sütőben sült parmezánmorzsa, a ropogós textúra szépen kiegészíti a tartalmas krémlevest.
Könnyű
4 személy
45 perc
10 perc
Megfizethető
Hozzávalók
4 személyre
A parmezánmorzsához:
20 g liszt
25 g vaj
4 ek reszelt parmezán
A leveshez:
2 ek olívaolaj
1 zacskó fagyasztott Bonduelle Sütőtökös krémleves zöldségkeverék
1 tk kakukkfű
1 tk oregánó
1 mk cayenne bors
1 mk pirospaprika
1 csapott mk fokhagymapor
só, bors
400 ml víz
100 ml tejszín
20 g liszt
25 g vaj
4 ek reszelt parmezán
A leveshez:
2 ek olívaolaj
1 zacskó fagyasztott Bonduelle Sütőtökös krémleves zöldségkeverék
1 tk kakukkfű
1 tk oregánó
1 mk cayenne bors
1 mk pirospaprika
1 csapott mk fokhagymapor
só, bors
400 ml víz
100 ml tejszín
hozzávalók 4 személyre
A parmezánmorzsához:
20 g liszt
25 g vaj
4 ek reszelt parmezán
A leveshez:
2 ek olívaolaj
1 zacskó fagyasztott Bonduelle Sütőtökös krémleves zöldségkeverék
1 tk kakukkfű
1 tk oregánó
1 mk cayenne bors
1 mk pirospaprika
1 csapott mk fokhagymapor
só, bors
400 ml víz
100 ml tejszín
20 g liszt
25 g vaj
4 ek reszelt parmezán
A leveshez:
2 ek olívaolaj
1 zacskó fagyasztott Bonduelle Sütőtökös krémleves zöldségkeverék
1 tk kakukkfű
1 tk oregánó
1 mk cayenne bors
1 mk pirospaprika
1 csapott mk fokhagymapor
só, bors
400 ml víz
100 ml tejszín
- lépés 1A levesbetéthez összemorzsoljuk a hozzávalókat, kiszórjuk egy sütőpapíros tepsire és 180 fokos sütőben kb 13-15 percig sütjük.
- lépés 2A leveshez az olívaolajon kicsit átforgatjuk a Bonduelle Sütőtökös krémleves zöldségkeveréket, hozzászórjuk a fűszereket, átkeverjük, majd felöntjük a vízzel, tejszínnel és 8-10 percig főzzük.
- lépés 3Botmixerrel krémesítjük és a parmezánmorzsával tálaljuk.
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend▶
Fedezze fel ezt is...