Könnyű

4 személy

40 perc

Hozzávalók

4 személyre

1 doboz Bonduelle Gold Prémium morzsolt csemegekukorica

60 dkg krumpli

2 kis-közepes cukkini

1 hagyma

1 ek. zöld curry paszta

2 dl kókusztej

1 csokor koriander

3 tojás

2 dkg vaj

só

bors

olaj

alaplé vagy víz

hozzávalók 4 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Gold Prémium Szuperédes Csemegekukorica

lépés 1
Hámozzuk meg a krumplit és kockázzuk fel. A cukkinit is vágjuk hasonló méretűre.
lépés 2
Vágjuk apróra a hagymát és kevés olajon dinszteljük meg. Adjuk hozzá a curry pasztát és kevergessük pár percig.
lépés 3
Adjuk hozzá a krumplit és öntsük fel annyi alaplével, hogy inkább csak párolódjon, mint főjön, kb. a krumpli ¾-éig. Sózzuk.
lépés 4
Ha már puhulni kezd, adjuk hozzá a cukkinit és a kókusztejet is, és főzzük készre.
lépés 5
Keverjük bele a kukoricát is.
lépés 6
Verjük fel a tojásokat, sózzuk, borsozzuk és egy kevés vajon süssünk belőle omlettet. Vegyük ki és csíkozzuk fel.
lépés 7
Tálaláskor szórjuk meg a főzeléket vágott korianderrel és tegyük rá az omlett csíkokból.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Sütőtökös curry garnélával és ananásszal
Egy friss, üde fogás, ami a tél vége felé mindenkinek jól fog esni. Különleges, sokrétegű ízvilágával és színeivel vacsoravendégeinket is megörvendeztethetjük vele.
Kukoricás-sütőtökös palacsinták
Tegye fel a kezét, aki nem szereti a palacsintát! A fahéjas-gyömbéres ízesítésű, édes palacsinták tésztájába kukoricát és sütőtököt csempészünk, hogy igazán kényeztető és egészséges őszi receptet kapjunk. Mézzel és joghurttal, apróra vágott friss gyümölcsökkel tökéletes reggeli.
Sütőtökös muffin
Izgalmas fűszerezésű sós muffin, tele ízekkel és a szervezet számára hasznos zöldségekkel. Nagyszerű harapnivaló napközben, ha megéheznénk, de akár reggelire is fogyaszthatjuk.