Krémesen lágy, fűszeres lencsével töltött sütőtök - egészséges opció, ha egy kis kényeztetésre vágyunk. Akár kényelmi receptként, akár vendégváróként is megállja a helyét.
Közepes nehézségű
4 személy
45 perc
30 perc
Hozzávalók
4 személyre
1 közepes méretű sütőtök
1 doboz Bonduelle lencse
1 kis lilahagyma
2 gerezd fokhagyma
10 dkg feta vagy hasonló állagú sajt
1 kis chilli
1 citrom leve
1 marék bébi spenót
görög joghurt
egy csokor petrezselyem
só
bors
olívaolaj
hozzávalók 4 személyre
1 közepes méretű sütőtök
1 doboz Bonduelle lencse
1 kis lilahagyma
2 gerezd fokhagyma
10 dkg feta vagy hasonló állagú sajt
1 kis chilli
1 citrom leve
1 marék bébi spenót
görög joghurt
egy csokor petrezselyem
só
bors
olívaolaj
Termékajánlatunk a recepthez
Vapeur lencse
lépés 1
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Vágjuk félbe a sütőtököt, magozzuk ki majd locsoljuk meg egy kevés olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk és süssük meg.
lépés 2
Ameddig sül, készítsük el a tölteléket: Vágjuk nagyon apróra a hagymát és fokhagymát és adjuk a lecsöpögtetett lencséhez. Morzsoljuk hozzá a fetát és adjuk hozzá a kimagozott, apróra vágot chillit, valamint a spenótot. Önstük rá a citrom levét és az olívaolajat majd sózzuk, borsozzuk.
lépés 3
Ha a sütőtök megpuhult, várjuk meg amíg kihűl egy kicsit, majd kanalazzunk ki a megsült húsából egy keveset, hogy legyen helye a tölteléknek. Ezt a kikanalazott mennyiséget adjuk a lencsés keverékhez.
lépés 4
Töltsük meg a sütőtököt és süssük további 15 percig.
lépés 5
Ha elkészült egy kanál görög joghurttal és apróra vágott petrezselyemmel tálaljuk.
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend▶
Aranyszínű sültkarfiol saláta lencsével
Gyönyörű színű saláta recept a különleges ízek kedvelőinek! Kurkumás-currys sült karfiolrózsák lencsével, quinoával, tahinis-citromos öntettel, petrezselyemmel és gyorsan savanyított lilahagymával. Önálló fogásként is megállja a helyét.
Szőlős kacsamell lencsés sütőtök salátáv...
Ez a recept kötelező, ha szereted a kacsát! A szőlő még ízletesebbé teszi az omlós kacsamellet, a kö...
Fetás mini húsgolyók sütőtök szószos pen...
Szezonális fogás, krémes sütőtökös szósszal és izgalmas mini húsgolyókkal, melyet színes pennével tá...