Közepes nehézségű

4 személy

40 perc

Hozzávalók

4 személyre

250 g penne

1 zacskó Bonduelle Sütőtökös krémleves zöldségkeverék

400 g darált pulyka

6 dkg feta

2 gerezd fokhagyma

1 csokor petrezselyem

1 tojás

3 ek. zsemlemorzsa

5 db zsályalevél

2 dl tejszín

só

bors

olívaolaj

parmezán

hozzávalók 4 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Sütőtökös Krémleves Zöldségkeverék

lépés 1
Helyezzük egy tálba a darálthúst és morzsoljuk hozzá a fetát. Reszeljük hozzá a fokhagymát, szórjuk bele az apróra vágott petrezselyem felét és üssük bele a tojást. Adjuk hozzá a zsemlemorzsát, sózzuk, borsozzuk, majd keverjük jól össze.
lépés 2
Formázzunk belőle kisebb golyókat és serpenyőben, kevés olajon süssük ki.
lépés 3
Egy kevés olívaolajon kezdjük el felolvasztani a Bonduelle Sütőtökös krémleves zöldségkeveréket. Öntsük hozzá a tejszínt és szórjuk bele az apróra vágott zsályaleveleket és sózzuk, borsozzuk. Főzzük készre, majd botmixerrel pürésítsük.
lépés 4
A pennét főzzük meg sós vízben a csomagoláson jelzett ideig.
lépés 5
A húsgolyókat dobjuk a sütőtökös szószhoz és főzzük pár percig együtt.
lépés 6
Tálaláskor merjünk a szószból néhány húsgolyóval együtt a tésztára, reszeljünk rá parmezánt és szórjuk meg a maradék friss petrezselyemmel.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Tavaszi rizottó
Olaszországban tavasszal zsenge zöldségeket - többnyire borsót, spárgát vagy sárgarépát - tesznek a rizottóba, hogy minél színesebb legyen az étel.
Piros pestós fusilli saláta és bruschetta
Az ízletes szárított paradicsom pesto egyszerű felhasználása két fogáshoz: könnyű fusilli salátában friss spenóttal, lilahagymával és fetával, illetve egy friss paradicsommal, bazsalikommal és parmezánnal kevert mártogatósban. A különböző fogásokkal egyszerre kápráztathatjuk el vendégeinket.
Sütőben sült extra sajtos makaróni
A megszokott sajtos makaróni recept egy kis csavarral, zöldségekkel felturbózva. A zöldségkeverékből készült krémet sajtos besamel mártás teszi még krémesebbé. A gyerekek imádni fogják és fel sem fog tűnni nekik, hogy zöldségek is rejtőznek benne.