Finn lazacleves zöldborsóval

Unod már a szokásos halászlevet? Idén karácsonykor készíts tejszínes-kapros ünnepi lazaclevest zöldborsóval. Pirított, vajas rozskenyérrel isteni finom!
Könnyű
4 személy
40 perc
Hozzávalók
4 személyre
1 zacskó Bonduelle Vapeur Zöldborsó

300 g lazac

3 sárgarépa

3-4 közepes krumpli

1 póréhagyma

2 dl tejszín

1,2 l zöldségalaplé

1 csokor kapor

5 dkg vaj



bors

rozskenyér
hozzávalók 4 személyre
1 zacskó Bonduelle Vapeur Zöldborsó

300 g lazac

3 sárgarépa

3-4 közepes krumpli

1 póréhagyma

2 dl tejszín

1,2 l zöldségalaplé

1 csokor kapor

5 dkg vaj



bors

rozskenyér

Termékajánlatunk a recepthez

Vapeur gyorsfagyasztott zöldborsó
  1. lépés 1
    Karikázzuk fel a póréhagymát és a répát, a krumplit kockázzuk fel. Olvasszuk fel a vajat egy nagyobb lábosban és pároljuk rajta néhány percig a répát és a póréhagymát, majd adjuk hozzá a krumplit is.
  2. lépés 2
    Öntsük fel az alaplével és sózzuk, borsozzuk. Főzzük kb. 15 percig, ameddig a krumpli megpuhul.
  3. lépés 3
    Adjuk a leveshez a felkockázott lazacot, a tejszínt és az aprított kaprot, majd a zöldborsót is. Forrósítsuk fel a levest, de már ne főzzük.
  4. lépés 4
    Tálaláskor kínáljunk a forró lazacos, zöldborsós leves mellé rozskenyeret.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
  • Zöldborsós-lazacos fusilli

    Tésztaimádók figyelem! A megszokott paradicsomszószos tészta helyett, válasszuk a lazaccal és zsenge zöldborsóval készített fusilli receptet. Biztosan szeretni fogjuk!

  • Mentás-újhagymás zöldborsókrémleves

    Nagyon gyors és egyszerű, viszont a mentától és sok újhagymától mégis különleges, élénkzöld színű leves recept, amit termoszban akár munkába is magunkkal vihetünk.

  • Szilveszteri lencseleves zöldségekkel és virslivel

    Gyors, 20 perces lencseleves rengeteg zöldséggel nem csak szilveszterre! A lencsét bármikor érdemes fogyasztanunk, mivel rendkívül magas a vitamin- és ásványianyag tartalma. Hűvös őszi és téli estéken tökéletes választás lehet ez a gazdag, vegetáriánus recept.