Finn lazacleves zöldborsóval
Unod már a szokásos halászlevet? Idén karácsonykor készíts tejszínes-kapros ünnepi lazaclevest zöldborsóval. Pirított, vajas rozskenyérrel isteni finom!
Könnyű
4 személy
40 perc
Hozzávalók
4 személyre
1 zacskó Bonduelle Vapeur Zöldborsó
300 g lazac
3 sárgarépa
3-4 közepes krumpli
1 póréhagyma
2 dl tejszín
1,2 l zöldségalaplé
1 csokor kapor
5 dkg vaj
só
bors
rozskenyér
300 g lazac
3 sárgarépa
3-4 közepes krumpli
1 póréhagyma
2 dl tejszín
1,2 l zöldségalaplé
1 csokor kapor
5 dkg vaj
só
bors
rozskenyér
hozzávalók 4 személyre
1 zacskó Bonduelle Vapeur Zöldborsó
300 g lazac
3 sárgarépa
3-4 közepes krumpli
1 póréhagyma
2 dl tejszín
1,2 l zöldségalaplé
1 csokor kapor
5 dkg vaj
só
bors
rozskenyér
300 g lazac
3 sárgarépa
3-4 közepes krumpli
1 póréhagyma
2 dl tejszín
1,2 l zöldségalaplé
1 csokor kapor
5 dkg vaj
só
bors
rozskenyér
- lépés 1Karikázzuk fel a póréhagymát és a répát, a krumplit kockázzuk fel. Olvasszuk fel a vajat egy nagyobb lábosban és pároljuk rajta néhány percig a répát és a póréhagymát, majd adjuk hozzá a krumplit is.
- lépés 2Öntsük fel az alaplével és sózzuk, borsozzuk. Főzzük kb. 15 percig, ameddig a krumpli megpuhul.
- lépés 3Adjuk a leveshez a felkockázott lazacot, a tejszínt és az aprított kaprot, majd a zöldborsót is. Forrósítsuk fel a levest, de már ne főzzük.
- lépés 4Tálaláskor kínáljunk a forró lazacos, zöldborsós leves mellé rozskenyeret.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
Zöldborsós-lazacos fusilli
Tésztaimádók figyelem! A megszokott paradicsomszószos tészta helyett, válasszuk a lazaccal és zsenge zöldborsóval készített fusilli receptet. Biztosan szeretni fogjuk!
Mentás-újhagymás zöldborsókrémleves
Nagyon gyors és egyszerű, viszont a mentától és sok újhagymától mégis különleges, élénkzöld színű leves recept, amit termoszban akár munkába is magunkkal vihetünk.
Szilveszteri lencseleves zöldségekkel és virslivel
Gyors, 20 perces lencseleves rengeteg zöldséggel nem csak szilveszterre! A lencsét bármikor érdemes fogyasztanunk, mivel rendkívül magas a vitamin- és ásványianyag tartalma. Hűvös őszi és téli estéken tökéletes választás lehet ez a gazdag, vegetáriánus recept.
Fedezze fel ezt is...