Közepes nehézségű

4 személy

60 perc

40 perc

Hozzávalók

4 személyre

½ zacskó Bonduelle fagyasztott brokkoli

100 g bébispenót

6 db tojás

5 dkg feta

2 dl tej

2 gerezd fokhagyma

3 szál újhagyma

5 dkg parmezán

vaj

só

bors

hozzávalók 4 személyre

½ zacskó Bonduelle fagyasztott brokkoli

100 g bébispenót

6 db tojás

5 dkg feta

2 dl tej

2 gerezd fokhagyma

3 szál újhagyma

5 dkg parmezán

vaj

só

bors

Termékajánlatunk a recepthez

Gyorsfagyasztott Vapeur brokkoli rózsák

lépés 1
Sós, forrásban lévő vízben 2 perc alatt főzzük roppanósra a brokkolit.
lépés 2
Verjük fel a tojásokat, adjuk hozzá a tejet, reszeljük bele a fokhagymát és sózzuk, borsozzuk. Keverjük bele a karikára vágott újhagymát (a fehér részét), a reszelt parmezánt és a spenótot is.
lépés 3
Egy vajjal kikent kerek sütőtálba helyezzük el a brokkolit, majd öntsük bele a tojásos keveréket.
lépés 4
180 fokra előmelegített sütőben süssük addig, amíg szép aranybarna színt kap a teteje és megszilárdul a tojás (kb. 40 perc). A sütési idő felénél morzsoljuk a tetejére a fetát.
lépés 5
Tálaláskor szórjuk meg apróra vágott újhagyma zöldjével és kínáljunk mellé friss zöldsalátát.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Piláf brokkolival és zöldbabbal
Az aranysárga piláf egy fűszeres, rizses egytálétel, amely a közel-keleti konyha egyik alapétele. A sok fűszerrel készülő fogás változatosan elkészíthető, ezúttal brokkolival, zöldhüvelyű zöldbabbal és zöldborsóval kombináltuk a receptet. A tetejére mandula és lágy sárgájú főtt tojás került.
Sütőben sült sajtos makaróni brokkolival
Sajtos, krémes, tepsiben sült mac and cheese, vajjal és sok-sok cheddarral. Laktató, egyszerűen elkészíthető recept az egész családnak, a klasszikus fogás zöldséges változata.
Tejszínes pite brokkolival
Omlós tésztájú, krémesen lágy pite recept brokkolival színesítve. Fogyasszuk akár melegen, akár hidegen, bármilyen étkezésre. Persze frissen és melegen a legjobb!