Közepes nehézségű

4 személy

25 perc

Megfizethető

Hozzávalók

4 személyre

1 zacskó Bonduelle Zöld mix zöldségkeverék

1 póréhagyma

2 gerezd fokhagyma

1 sárga vagy zöld kaliforniai paprika

2 marék bébispenót

3-4 tojás

fél csokor petrezselyem

só

bors

olívaolaj

hozzávalók 4 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Gyorsfagyasztott zöld mix krémleves zöldségkeverék

lépés 1
Egy nagyobb serpenyőben melegítsünk olívaolajat és dinszteljük meg a karikára vágott póréhagymát és az apróra vágott fokhagymát.
lépés 2
Vágjuk csíkokra a paprikát, adjuk a hagymához, és süssük-pároljuk pár percig.
lépés 3
Dobjuk hozzá a Bonduelle zöldségkeveréket, egy löttyintésnyi vizet, majd sózzuk, borsozzuk. Fedő alatt, néha átkeverve főzzük kb. 5 percig. Ha a zöldségek puhák, keverjük hozzá a spenótot is.
lépés 4
Csináljunk kis mélyedéseket a zöldséges raguba és üssük bele a tojásokat (hármat vagy négyet, a serpenyő méretétől függően). Alacsony hőmérsékleten kb. 10 percig főzzük, ameddig a tojásfehérje megszilárdul.
lépés 5
Tálaláskor szórjuk meg friss petrezselyemmel és kínáljunk mellé ropogós héjú kenyeret.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Krémes sütőtökös-zsályás rizottó parmezán chipsszel
Ezt a sütőtökös-zöldséges rizottot zsályával fűszerezzük, így még gazdagabb ízeket kapunk. Emellett ropogós parmezán chipset készíthetünk a további élvezetért.
Medvehagyma pesztós tésztasaláta
Egyszerű és nagyon gyors fusilli tésztasaláta medvehagyma pesztóval és Bonduelle Creatif Oliva mix zöldségkeverékkel. Vegetáriánus fogás.
Pikáns zöld krémleves pirított kesudióval és szójaszószos mézes csirkefalatkákkal
Melengető, gyömbéres, enyhén csípős, immunerősítő téli leves a hideg napokra. A csirkemell falatkákkal egy könnyű ebédnek vagy vacsorának is tökéletes, ha a levest önmagában keveselnénk.