Közepes nehézségű

5 személy

30 perc

Hozzávalók

5 személyre

1 zacskó Bonduelle Brokkolirizs

200 g Bonduelle Vapeur Gyorsfagyasztott Zöldborsó

200 g Bonduelle Vapeur Gyorsfagyasztott Zsenge Zöldhüvelyű Egész Zöldbab

2 szár angol zeller

1 kisebb póréhagyma

2 gerezd fokhagyma

100 g aprószemű tészta

1 csokor petrezselyem

5 dkg parmezán

5 dkg vaj

1,5 l alaplé

só

bors

hozzávalók 5 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Vapeur gyorsfagyasztott zöldborsó

lépés 1
A póréhagymát és az angol zellert szeleteljük fel, majd egy lábosban olvasszuk meg a vajat és pároljuk a zöldségeket 10-15 percig. Adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát és dinszteljük további pár percig.
lépés 2
Öntsük fel az alaplével, sózzuk, borsozzuk, majd forraljuk fel.
lépés 3
Szórjuk bele a zöldborsót és a zöldbabot és 2 perc múlva a brokkolirizst is.
lépés 4
Egy külön kislábosban főzzük meg a tésztát sós vízben.
lépés 5
Tálaláskor tegyünk tésztát a levesbe, szórjuk meg vágott petrezselyemmel és reszeljünk bele bőven parmezánt.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Zöldborsós kagylótészta citrusos morzsával
Zöldséges, zöldfűszeres tészta különlegesen finom ízét a citromnak köszönheti, amely nemcsak kihozza az ízeket, hanem frissességet kölcsönöz a receptnek.
Spárgás tart zöldborsóval és baconnel
A sok zöldfűszertől és a citromtól egy friss, tavaszi tart-ot kapunk, ami tökéletes recept baráti brunchhoz vagy piknikezéshez. Könnyen szállítható és jól szeletelhető.
Egészben sült feta cukkinis zöldborsóval
Egyszerű és ízletes recept! Egészben sült feta, olívaolajjal, borssal, chilivel, vékony karikára vágott cukkinivel és zsenge zöldborsóval. A végén citromlével meglocsoljuk, friss mentával megszórjuk, mellé ropogós baguette szeleteket kínálunk.