A pizza izgalmas és gluténmentes változata, amit érdemes kipróbálni! A sütőben elősütött karfiolpizza-alapra hagyományos feltétek kerülnek: fokhagymás-olívaolajos-oregánós pizzaszósz, mozzarella, csípős szalámi és tálalásnál friss bazsalikom. Lepjük meg a recepttel családunkat vagy barátainkat!
Közepes nehézségű
2 személy
45 perc
25 perc
Hozzávalók
2 személyre
2 zacskó Bonduelle Karfiolrizs
1 tojás
1 paradicsom konzerv (egész)
1 kis hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 zacskó mozzarella
5 dkg parmezán
5 dkg csípős szalámi
szárított oregánó
friss bazsalikom
só
bors
olívaolaj
hozzávalók 2 személyre
2 zacskó Bonduelle Karfiolrizs
1 tojás
1 paradicsom konzerv (egész)
1 kis hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 zacskó mozzarella
5 dkg parmezán
5 dkg csípős szalámi
szárított oregánó
friss bazsalikom
só
bors
olívaolaj
Termékajánlatunk a recepthez
Gyorsfagyasztott karfiolrizs
lépés 1
Olvasszuk ki a Bonduelle karfiolrizst teljesen, majd helyezzük egy tiszta konyharuhára és csavarjuk ki belőle a lehető legtöbb nedvességet.
lépés 2
A kiolvadás ideje alatt kétszítsük el a pizzaszószt: vágjuk a hagymát apróra és dinszteljük meg. Adjuk hozzá a paradicsomkonzervet, sózzuk, borsozzuk, szórjunk bele egy tk. oregánót, reszeljük bele a fokhagyma gerezdeket és főzzük, ameddig besűrűsödik. Közben fakanállal nyomkodjuk szét az egész paradicsomokat. A végén öntsünk hozzá még 1-2 ek. olívaolajat és botmixerrel pürésítsük simára.
lépés 3
Tegyük a karfiolrizst egy tálba, adjuk hozzá a tojást, reszeljük hozzá a parmezánt, sózzuk, borsozzuk és keverjük jól össze.
lépés 4
Tegyünk sütőpapírt vagy szilikon lapot egy tepsire és a kezünkkel formázzuk a karfiolos keverékből pizza formát. A széleket formázzuk kicsit vastagabbra. Süssük 200 fokon 20-25 percig, amíg egy kis színt kap.
lépés 5
Vegyük ki a sütőből, kanalazzuk rá a pizzaszószt, helyezzük rá a szalámi szeleteket és a feldarabolt mozzarellát, majd helyezzük vissza a sütőbe további 5-10 percre.
lépés 6
Tálaláskor szórjuk meg bazsalikom levelekkel.
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend▶
Aranyszínű sültkarfiol saláta lencsével
Gyönyörű színű saláta recept a különleges ízek kedvelőinek! Kurkumás-currys sült karfiolrózsák lencsével, quinoával, tahinis-citromos öntettel, petrezselyemmel és gyorsan savanyított lilahagymával. Önálló fogásként is megállja a helyét.
Tavaszi finomfőzelék buggyantott tojássa...
Vitaminokban gazdag, újhullámos főzelék, amely után mindenki vágyakozik a tél végén. Könnyű recept, ...