Indiai babfőzelék

A bab rendkívül egészséges és ezernyi variációt készíthetünk belőle. Ennél a receptnél a magyar és az indiai konyha insiprálta ezt a pikáns, gazdag currys babfőzeléket.
Közepes nehézségű
4 személy
60 perc
50 perc
Olcsó
Hozzávalók
4 személyre
2 evőkanál vaj

1 doboz Bonduelle Bon menu Curry

2 db közepes vöröshagyma

450 g konzervparadicsom

3 dl joghurt

1 teáskanál római kömény

1 kávéskanál koriandermag

1 kávéskanál mustármag

1 kávéskanál kurkuma

só ízlés szerint
hozzávalók 4 személyre
2 evőkanál vaj

1 doboz Bonduelle Bon menu Curry

2 db közepes vöröshagyma

450 g konzervparadicsom

3 dl joghurt

1 teáskanál római kömény

1 kávéskanál koriandermag

1 kávéskanál mustármag

1 kávéskanál kurkuma

só ízlés szerint

Termékajánlatunk a recepthez

Bon Menu Curry fehérbab curry mártásban
  1. lépés 1
    A vajon megpirítjuk a kockára vágott hagymát, amit pirítás után megszórunk római köménnyel, összezúzott koriandermaggal, mustármaggal és kurkumával. Addig sütjük így, amíg illatozni nem kezdenek a fűszerek.
  2. lépés 2
    Felöntjük az egészet a konzervparadicsommal, és hagyjuk egy picit rotyogni, hogy veszítsen a levéből az egész. Öntsük a serpenyőbe a babot, majd a legvégén a joghurtot is hozzákeverjük! Ezek után ízlésünknek megfelelően sózzuk az egészet. Tálalhatjuk is, díszítésnek pedig szórjunk apróra vágott újhagyma zöldet a curry tetejére.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
  • Fish and chips mentás zöldborsópürével

    Mi jut eszünkbe Angliáról? Pub, ale, Mary Poppins, fish and chips....otthon is elkészíthetjük az angolok klasszikus, közkedvelt receptjét! Tálaljuk az apró rántotthal falatokat sültkrumplival és mentás zöldborsópürével.

  • Csőben sült pulykamell kukoricával

    Ha gyors és megfizethető vacsorára vágyunk, a kukoricás-sajtos csőben sült pulykamell nyerő választás. Így még omlósabb és ízesebb lesz a hús, a tetején lévő ropogós sajt pedig tökéletesen megkoronázza a fogást.

  • Húsos lencse chili

    Ha szeretjük a chilis babot, de valami újra vágyunk, próbáljuk ki ezt a lencse chili receptet. Hasonló mexikói ízek sok-sok lencsével és darált hússal, pont, ahogy szeretjük, mégis kicsit új formában.