Közepes nehézségű

4 személy

60 perc

25 perc

Hozzávalók

4 személyre

1 doboz Bonduelle Gold csemegekukorica

40 dkg csirkemell

4 tortilla lap

1 nagy doboz görög joghurt

2 gerezd fokhagyma (1 a csirkéhez, 1 a tzatzikihez)

1 citrom

1 fürt koktélparadicsom

½ kígyóuborka

1 doboz kevert zöldsaláta

kis csokor kapor

pár levél menta

olívaolaj

só

bors

1 csipet cayenne bors

4 db kisebb fa nyárs

hozzávalók 4 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Gold Csemegekukorica

lépés 1
Vágjuk fel a csirkét falatnyi darabokra, majd adjuk az egyik reszelt fokhagymával, cayenne borssal és citromlével kikevert joghurthoz (a joghurt felét használjuk ehhez, a többi a tzatzikihez lesz), sózzuk, borsozzuk. 30 percre tegyük a hűtőbe. Erre az időre áztassuk a fa nyársakat vízbe.
lépés 2
Ezalatt reszeljük le az uborkát nagylyukú reszelőn és alaposan sózzuk meg, hagyjuk állni 5-10 percig, majd nyomkodjuk ki a levét.
lépés 3
Keverjük össze a joghurtot a másik reszelt fokhagymával, az apróra vágott mentával és kaporral, adjunk hozzá egy kevés olívaolajat és óvatosan sózzuk (mivel az uborka is sós), borsozzuk. Keverjük hozzá az uborkát és tálalásig tegyük a hűtőbe.
lépés 4
Húzzuk a nyársra a csirkét és 190 fokra előmelegített sütőben süssük 20-25 percig, amíg kap egy kis színt.
lépés 5
Addig állítsuk össze a salátát: keverjük össze a zöldsalátát a Bonduelle Gold csemegekukoricával és a felezett paradicsommal, locsoljunk rá kevés olívaolajat és sózzuk, borsozzuk.
lépés 6
Amint kész a csirkesaslik, egy serpenyőben melegítsük meg a tortilla lapokat, tegyünk rá a salátából és a tzatzikiből, végül húzzuk le a nyársról a húst és halmozzuk a tetejére.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Sajtos-paradicsomszószos csőben sült fusilli
Ízletes fokhagymás-olívaolajos paradicsomszósszal, kétféle sajttal és olajbogyóval, valamint szárított sonkával készül, sütőben sütve ez a finom és tartalmas fogás. Tökéletes lehet sietős hétköznapi vacsorának vagy másnapra a munkahelyi ebédlőasztalra.
Kukoricás-garnélás rizottó
A klasszikus rizottó receptet ezúttal garnélával, szuperédes kukoricával és kaliforniai paprikával színesítettük, majd mascarponéval és parmezánnal krémesítettük, hogy fejedelmi, ellenállhatalan fogást kapjunk.
Grillezett csirkemell olajbogyós-kukoricás salátával
A klasszikus olasz caprese ízvilág grill csirkemellre halmozva. Könnyen elkészíthető, de lazán elegáns recept a hozzá készült paradicsomos-rukkolás-lilahagymás salátával.