Közepes nehézségű

2 személy

30 perc

Hozzávalók

2 személyre

1 doboz Bonduelle Gold Morzsolt Csemegekukorica

1 chili

½ kígyóuborka

1 nagy csokor koriander

1 lime

2 gerezd fokhagyma

300 g csirkemell vagy comb filé

1 ek. méz

2 ek. szójaszósz

2 cm gyömbér

1 ek. szezámmag

só

olívaolaj

fa grill nyársak

hozzávalók 2 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Gold Csemegekukorica

lépés 1
Vágjuk fel a csirkét falatnyi darabokra. Keverjük össze a szójaszószt a mézzel és reszeljük bele az egyik fokhagyma gerezdet és a gyömbért. Öntsük a csirkére és hagyjuk marinálni legalább fél órára. A nyársakat áztassuk vízbe.
lépés 2
Ezalatt tegyük a kukoricát egy tálba, adjuk hozzá a kis kockákra vágott uborkát és a kimagozott apróra vágott chilit. Aprítsuk fel a koriandert és ezt is adjuk a tálhoz.
lépés 3
Facsarjuk ki a lime levét és reszeljük bele a megmaradt fokhagymát. Kevergetve vékony sugárban adjuk hozzá az olívaolajat. Adjunk hozzá egy nagy csipet sót, majd öntsünk a salátára. Keverjük jól össze és tegyük a hűtőbe tálalásig.
lépés 4
A csirkét szúrjuk fel a nyársakra és egy grillserpenyőben kevés olajon süssük meg.
lépés 5
Tálaláskor tegyünk a saláta mellé a csirkenyársakból és szórjuk meg szezámmaggal.

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Ázsiai tésztasaláta kukoricával
Gyömbér, méz, chili szósz, rizsecet, lime, pirított szezámolaj - az ezekből készült öntet ízesíti ezt a különleges hajdinatésztás, ázsiai jellegű salátát. A receptet végül zöldségek és szuperédes kukorica teszik teljessé. Korianderrel és földimogyoróval a tetején tálaljuk.
Kukoricás-garnélás rizottó
A klasszikus rizottó receptet ezúttal garnélával, szuperédes kukoricával és kaliforniai paprikával színesítettük, majd mascarponéval és parmezánnal krémesítettük, hogy fejedelmi, ellenállhatalan fogást kapjunk.
Grillezett csirkemell olajbogyós-kukoricás salátával
A klasszikus olasz caprese ízvilág grill csirkemellre halmozva. Könnyen elkészíthető, de lazán elegáns recept a hozzá készült paradicsomos-rukkolás-lilahagymás salátával.