• Receptek
  • Termékek
  • Rólunk
    2. >Receptek
    3. >Kukoricás-gorgonzolás tortillakosárka
    <Receptek

    • A videó megtekintéséhez fogadja el a sütiket

    • A videó megtekintéséhez fogadja el a sütiket

    Kukoricás-gorgonzolás tortillakosárka

    Kulináris utazás Mexikóba egyenesen a konyhánkból! Zöldséges, sajtos tortillakosárka recept akár hidegen, akár melegen fogyasztva, körettel vagy önmagában tálalva, ahogy szeretnénk.
    Közepes nehézségű
    4 személy
    15 perc
    10 perc
    Megfizethető
    Hozzávalók
    4 személyre
    1 doboz Créatif Mexico Mix

    1-2 alma

    1 lilahagyma

    10 dkg gorgonzola

    2 tojássárgája

    20 dkg natúr krémsajt

    fél marék pucolt dió

    1 csom. mini mozzarella

    3 lap tortilla
    hozzávalók 4 személyre
    1 doboz Créatif Mexico Mix

    1-2 alma

    1 lilahagyma

    10 dkg gorgonzola

    2 tojássárgája

    20 dkg natúr krémsajt

    fél marék pucolt dió

    1 csom. mini mozzarella

    3 lap tortilla
    1. lépés 1
      Felkockázzuk az almát és a lilahagymát, majd egy villa segítségével összetörjük a gorgonzolát és elkeverjük a krémsajttal, az apróra tört dióbéllel és a tojássárgájával.
    2. lépés 2
      Egy tálba öntjük a Mexico Mix tartalmát és az üres dobozunkkal köröket szaggatunk a tortilla felületéből. Az így kapott korongokat a muffinsütő mélyedéseibe helyezzük, és két kanál segítségével finoman belerétegezzük a tölteléket.
    3. lépés 3
      Először a sajtost, utána a Bonduelle Mexico Mixet és ismét a sajtos keveréket, majd mindegyik tetejére 1-1 mini mozzarellát rakunk. Előmelegített sütőben 10 percig sütjük, 140 °C-on.
    4. lépés 4
      Eközben elkészítjük a salátaköretet. A mandarinokat éles késsel megpucoljuk és a hártyák között óvatosan kifilézzük a tiszta mandarinhúst. A maradék tortilla darabokat apróbb elemekre vágjuk és forró serpenyőben lepirítjuk őket.
    5. lépés 5
      Az így kapott ropogós tésztatöretet és a lédús gyümölcsgerezdeket a vegyes zöldsalátára szórjuk, mindezt a forró kosárkák mellé tálalva.
    6. lépés 6
      A kosárkák hidegen is tökéletesek
    Próbálja ki ezt a receptet is!
    KönnyűKözepes nehézségűNehéz
    < 15 perc15 - 45 perc45 perc +
    Legend▶
    • Mexikói csirke pikánsan

      Pikáns mexikói fűszerek, csípős kolbász és omlós csirke. Ismerjük meg ezt a dél-amerikai stílusban készített babos-csirkés receptet sok-sok fűszerrel ízesítve.

    • Sonkás-kukoricás frittata

      Finom, olcsó, ráadásul könnyen elkészíthető recept! A tojásos lepénybe ezúttal párolt póréhagyma, fő...

    • Egyedényes babos tészta

      Krémes tészta fehérbabbal és brokkolival, amelynek különlegessége, hogy az egész étel egyetlen lábos...

    Még több recept
    Fedezze fel ezt is...