Karfiolrizs tabbouleh
A klasszikus és népszerű tabbouleh saláta recept bulgur helyett ezúttal karfiolrizs alappal, rengeteg petrezselyemmel, paradicsommal, újhagymával, friss citromlével és olívaolajjal készítve.
Könnyű
4 személy
20 perc
Hozzávalók
4 személyre
1 zacskó Bonduelle Karfiolrizs
5 csokor petrezselyem
250 g koktélparadicsom
1 csokor újhagyma
1 citrom
só
bors
olívaolaj
5 csokor petrezselyem
250 g koktélparadicsom
1 csokor újhagyma
1 citrom
só
bors
olívaolaj
hozzávalók 4 személyre
1 zacskó Bonduelle Karfiolrizs
5 csokor petrezselyem
250 g koktélparadicsom
1 csokor újhagyma
1 citrom
só
bors
olívaolaj
5 csokor petrezselyem
250 g koktélparadicsom
1 csokor újhagyma
1 citrom
só
bors
olívaolaj
- lépés 1A karfiolrizst főzzük 3 percig forrásban lévő vízben, majd szűrjük le és nyomkodjuk ki kissé.
- lépés 2A koktélparadicsomot vágjuk kis kockákra, a petrezselymet vágjuk apróra, az újhagymát karikázzuk fel vékonyan.
- lépés 3Keverjük össze a karfiolrizst a felvágott zöldségekkel, locsoljuk meg olívaolajjal és citromlével, sózzuk, borsozzuk.
- lépés 4Kóstolás után már tálalhatjuk is.
