lépés 1
Felengedjük a zöldbabot, hogy ne legyen nagyon fagyos. A húst lepirítjuk a megtisztított és apróra vágott hagymával. A juhtúrót elkeverjük a tojásokkal és a tejföllel.
lépés 2
Egy tűzálló tál aljára pár csepp olajat teszünk, majd rászórunk egy réteg zöldbabot. Erre halmozzuk a hagymás darálthúst, majd a juhtúrós szószt. Ezt újra a zöldbab követi, és így tovább. Az utolsó réteg a tálban zöldbab legyen, ha maradt szósz, azzal leöntjük az egészet. Sajtszeletekkel díszítjük.
lépés 3
180 C-ra előmelegített sütőben, kb 20 percig sütjük, hogy a sajt aranybarnára olvadjon rajta.