Vegetáriánus pad thai kedvelők számára kötelező ez a brokkolisaláta. Finom és könnyen elkészíthető recept, amely az ázsiai étkezdék ízvilágát idézi.
Könnyű
2 személy
15 perc
10 perc
Olcsó
Hozzávalók
2 személyre
1 tasak Bonduelle Vapeur brokkoli
1 kápia paprika
1 csokor újhagyma
fél marék sósmogyoró
fél fej fokhagyma
kevés mentalevél
1 fej lilahagyma
2 ek. ecet
1 ek. porcukor
1 dl víz
opcionálisan: mandarin
hozzávalók 2 személyre
1 tasak Bonduelle Vapeur brokkoli
1 kápia paprika
1 csokor újhagyma
fél marék sósmogyoró
fél fej fokhagyma
kevés mentalevél
1 fej lilahagyma
2 ek. ecet
1 ek. porcukor
1 dl víz
opcionálisan: mandarin
Termékajánlatunk a recepthez
Gyorsfagyasztott brokkoli rózsák
lépés 1
Apróra vágjuk a megtisztított lilahagymát és beáztatjuk a cukros ecetes vízbe. Hagyjuk benne állni 8-10 percig.
lépés 2
E közben vágjuk apróra a paprikát, pirítsuk le a hagymával, a paprika magjaival, a brokkolival és a mogyoróval.
lépés 3
A legvégén hozzáadjuk a fokhagymát, az apróra vágott mentalevelet, jól összeforgatjuk a tűzön, picit sózzuk, majd egy tálra halmozzuk.
lépés 4
Ezt követően megszórjuk az ecetes lilahagymával, aki akarja, mandaringerezdeket is dobhat rá.
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend▶
Rétegzett saláta brokkolirizzsel
Saláta befőttesüvegben? Kiváló munkahelyi ebéd vagy piknik recept lehet belőle! A rétegek alulról fölfelé haladva: vinaigrette, csicseriborsó, kukorica, koktélparadicsom, lilahagyma, brokkolirizs, feta, répacsíkok és szívsaláta-csíkok.
Brokkolikrémleves gyömbérrel és lime-mal
Ősszel minden háztartásban nagy kedvenc a brokkolileves. Adjunk hozzá egy kis gyömbért, kókusztejet ...
Brokkoli rizs saláta grillezett csicseri...
Gyors és tápláló receptet keresünk, amely ráadásul finom és egészséges is? Próbáljuk ki a rostokban ...