Majonézes brokkolikrém (szendvicskrém)
Majonéz rajongók és válogatós gyerekek kedvence lehet ez a szendvicskrém, amit egyszerűen és gyorsan elkészíthetünk, ha van otthon fagyasztott brokkoli. Ízlés szerint szendvicsekben, tortillával vagy akár zöldséghasábokkal is fogyasztható.
Közepes nehézségű
4 személy
30 perc
15 perc
Megfizethető
Hozzávalók
4 személyre
só,
kb. 6 evőkanál majonéz,
őrölt fekete bors,
citromlé,
mustár
50 dkg Bonduelle fagyasztott brokkoli
kb. 6 evőkanál majonéz,
őrölt fekete bors,
citromlé,
mustár
50 dkg Bonduelle fagyasztott brokkoli
hozzávalók 4 személyre
só,
kb. 6 evőkanál majonéz,
őrölt fekete bors,
citromlé,
mustár
50 dkg Bonduelle fagyasztott brokkoli
kb. 6 evőkanál majonéz,
őrölt fekete bors,
citromlé,
mustár
50 dkg Bonduelle fagyasztott brokkoli
- lépés 1A brokkolit rózsáira bontjuk, és enyhén sózott forrásban lévő vízben puhára főzzük, lecsöpögtetve hűlni hagyjuk. Még jobb, ha gőzben, a zöldségpároló rácsára rakva puhítjuk meg.
- lépés 2Ha kihűlt, kissé kinyomkodjuk, majd merülőmixerrel vagy gyorsvágógépben pépesítjük.
- lépés 36 evőkanál majonézt hozzákeverünk, megborsozzuk, citromlével és mustárral pikánsra ízesítjük. Megkóstoljuk, ha kell megsózzuk, utánaízesítjük.
- lépés 4Frissen pirított, lehetőleg magos barna kenyérre halmozva tálaljuk.
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend▶
Fedezze fel ezt is...