• Receptek
  • Termékek
  • Rólunk
    2. >Receptek
    3. >Kakukkfüves zöldborsókrémleves
    <Receptek

    • A videó megtekintéséhez fogadja el a sütiket

    Kakukkfüves zöldborsókrémleves

    Nagyon könnyen elkészíthető, ízletes, ragyogó színű leves recept, amit főtt krumplival tehetünk még krémesebbé, vajjal pedig selymesebbé. Kakukkfűvel és joghurttal a tetején tálalhatjuk, mellé fokhagymás, olívaolajos pirítóst kínáljunk.
    Közepes nehézségű
    4 személy
    35 perc
    Hozzávalók
    4 személyre
    1 zacskó Bonduelle Vapeur zöldborsó

    1 kis hagyma

    1 burgonya

    2 gerezd fokhagyma

    5 ág friss kakukkfű

    600 ml alaplé

    5 dkg vaj

    só

    bors

    olívaolaj

    bagett
    hozzávalók 4 személyre
    1 zacskó Bonduelle Vapeur zöldborsó

    1 kis hagyma

    1 burgonya

    2 gerezd fokhagyma

    5 ág friss kakukkfű

    600 ml alaplé

    5 dkg vaj

    só

    bors

    olívaolaj

    bagett
    1. lépés 1
      Vágjuk apróra a hagymát és egy lábasban, olívaolajon kezdjük el dinsztelni. Pár perc elteltével adjuk hozzá a egyik gerezd fokhagymát apróra vágva, majd adjuk hozzá 3 kakukkfű ágacska leveleit. Kevergessük ameddig aranysárgára párolódik a hagyma.
    2. lépés 2
      Kockázzuk fel a burgonyát és dobjuk a hagymára, sózzuk, borsozzuk, majd öntsük fel az alaplével.
    3. lépés 3
      Mikor a burgonya kezd puhulni, öntsük hozzá a zöldborsót és főzzük készre.
    4. lépés 4
      Merjünk ki a levesből egy merőkanálnyi zöldborsót, a többit pürésítsük, majd tegyük vissza az egészben hagyott szemeket. Keverjük bele a vajat.
    5. lépés 5
      Pirítsuk meg a bagett szeleteket, dörzsöljük be fokhagymával és locsoljuk meg olívaolajjal.
    6. lépés 6
      Tálaláskor morzsoljunk a leves tetejére a maradék kakukkfüvet és kínáljuk mellé a fokhagymás pirítóst.
    Próbálja ki ezt a receptet is!
    KönnyűKözepes nehézségűNehéz
    < 15 perc15 - 45 perc45 perc +
    Legend▶
    • Spárgás tart zöldborsóval és baconnel

      A sok zöldfűszertől és a citromtól egy friss, tavaszi tart-ot kapunk, ami tökéletes recept baráti brunchhoz vagy piknikezéshez. Könnyen szállítható és jól szeletelhető.

    • Egészben sült feta cukkinis zöldborsóval

      Egyszerű és ízletes recept! Egészben sült feta, olívaolajjal, borssal, chilivel, vékony karikára vág...

    • Mexikói csirke pikánsan

      Pikáns mexikói fűszerek, csípős kolbász és omlós csirke. Ismerjük meg ezt a dél-amerikai stílusban k...

    Még több recept
    Fedezze fel ezt is...